Rizs puding reggelire hideg napokon - álom csapat fitnesz
A mai bejegyzésben egy magas szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú rizspuding receptjét mutatom meg. Egy ilyen meleg rizspuding tökéletes reggeli a hideg téli napokon, vagy meleg falatként is kiváló.
Nyáron reggelire mindig turmixot készítek. Most, a téli hónapokban, ehhez túl hideg van, és rizspudingra váltottam. Ha van elég időm reggel, felfrissítem, különben előző este elkészítem, hogy másnap reggel ne kelljen annyi időt a konyhában töltenem.
A rizspuding receptje nagyon egyszerű:
Hozzávalók egy (nagylelkű) adaghoz:
- 125g rövid szemű rizs
- 500ml alacsony zsírtartalmú tej
- 100g málna öntetként
- választható néhány Csepp Flavedrops * vagy egy kanál Fehérje por *
___
A végén található kis * -vel való kapcsolat úgynevezett "Affiliate Links". Ezekkel jutalékot kapunk minden vásárláshoz. Természetesen nincsenek további költségek az Ön számára. Természetesen a termékeket másutt is megvásárolhatja.
Készítmény:
Előkészítéskor ügyeljen arra, hogy a tejet használja rendszeresen keverjük, hogy ne égjen az edény aljáig. Először hagyja el a Forraljuk fel a tejet, adjuk hozzá a rizst, és hagyjuk Pároljuk további 5-10 percig közepes lángon. Ezután tovább csökkentheti a hőmérsékletet és a rizst duzzadjon alacsony hőfokon engedni. Ha a rizs eláztatta az összes tejet, akkor lehet, hogy adhat hozzá még egy kis tejet. Ismét hébe-hóba kevergetni kell, hogy a rizspuding ne égjen vagy ragaszkodjon az edényhez.
Sok recept javasolja a cukor hozzáadását. Természetesen ezt kihagyom, de szívesen adok mást gyümölcs - tette hozzá. Inkább málnát (friss vagy fagyasztott) használok ehhez. Amikor a rizspuding kész és kissé kihűlt, áttöltheti egy tálba, és felrakhatja a málnával.
Én is használok még néhányat Flavedrops * a Myproteinből az édesebb ízért.
Itt találhatók egy adag tápértékei:
Összes kalória: 731 kCal | 134g szénhidrát | 10g zsír | 26g fehérje
Ha mégis több fehérje reggeli közben egy kész kanál tojásfehérje port is keverhet, például vanília ízben, kevés hideg tejjel a kész rizspudingba.
P.S. Soha nem gondoltam volna, hogy a rizspuding főzése önmagában művészet. Kipróbáltam mindenféle rizspudingmárkát, többször kerestem segítséget a fórumokon, a rizspuding mégis a fazék aljára tapadt és megégett, vagy a rizsszemek egyszerűen nem akartak megpuhulni. Egy fazék már elbúcsúzott 🙂
Közben azonban elmondhatom, hogy egész jól csinálom. Tehát, ha neked is problémád van az elején - ne add fel 😉 Csak próbáld tovább! Információért pedig az oryza rizspudingot használom.
Ismeri már a fitnesz reggeli receptkönyvünket, amely sok finom és egészséges fitnesz receptet tartalmaz?
Julius Ise, 30 éves. Fitness atléta funkcionális edzése, online edző, blogger és fotós a Stuttgart melletti Esslingenből. Motiválni szeretnék benneteket ezen a blogon, és megmutatni, hogyan lehet fitnesz. Megmutatom az edzéseket, valamint a sportos alkat és az egészséges test táplálkozását.