Rizs serpenyőben csirkével és sült kesudióval

Hozzávalók 2 Adagok:

• 100g rizs *
• 1 csirkemellfilé (kb. 200g)
• 1 kaliforniai paprika
• 1/2 doboz kukorica
• 1 hagyma
• 50g kesudió
• 200ml zöldség alaplé
• Néhány joghurt és petrezselyem köretnek (opcionális)

TÁPLÁLÉKI ÉRTÉKEK adagonként:

455 kcal

21 g

55 g

9 g

KÉSZÍTMÉNY:

1. Forraljuk fel a zöldségalaplát egy fazékban
2. Adja hozzá a rizst, és párolja közepes lángon 15–45 percig (lásd a csomagolást) fedél nélkül, típustól függően
3. Felkockázzuk a hagymát és a paprikát, és egy nagy serpenyőben kevés olajon megdinszteljük
4. Vágjuk a csirkét harapásnyi darabokra, és adjuk hozzá a zöldséghez
5. Közben külön kesztyűben pörköljük meg a kesudiót olaj és zsír nélkül
6. Amint megfőtt a rizs, adjuk hozzá a zöldségekhez, majd ízesítsük az egészet sóval, borssal és, ha úgy tetszik, curry-vel vagy chilivel
7. Végül öntsük a tetejére a kesudiót, és tálaljuk kevés joghurttal és petrezselyemmel

A highproteinfood.de jó étvágyat kíván!

Tipp: Ha gyakrabban főz rizst, javasoljuk, hogy használjon rizsfőzőt *, hogy a legjobb ízt érje el anélkül, hogy átégne vagy átforrna

---