Rizs zöld zöldség recept
ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 200 g hosszú rizs
- 1 cukkini
- 1/2 csomó zöld spárga
- 100 g borsó
- 100 g zöldbab
- 1 hagyma
- olivaolaj
- friss petrezselyem
- só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 20 perc
Tisztítsa meg az összes zöldséget. Szeletelje a cukkini vékony szeletekre mandolinnal.
A hagymát megpucoljuk és felszeleteljük csíkokra. Vágja darabokra a zöldbabot és a spárgát.