Rizsdiéta - most mindenki fogyhat anélkül, hogy éhezne!
Az USA-ban ezt a diétát 1939-ben a német származású orvos, Dr. Walter Kemper vesebetegségek és magas vérnyomás kezelésére. Fejlesztői munkája során megállapította, hogy a betegek gyorsan fogynak a túlsúlyból ezen az étrenden. Az étrend tehát a mai napig szilárdan megalapozott, amikor az elhízás, de a cukorbetegség és más életmódbeli betegségek elleni küzdelemről van szó.
Tehát ezt a diétát még mindig sikeresen gyakorolják az USA-ban, Durham, USA-ban található „Rice House” diétás klinikán - Orvosi szakemberek, táplálkozási szakemberek, sportterapeuták és pszichológusok tekintse sikeres, holisztikus életmód programnak. Az étrend program lényege a kalóriák, a zsír és a só következetes csökkentése, ugyanakkor teljes kiőrlésű szénhidrátok fogyasztása.
Ma az étrendet különféle változatokban hajtják végre. Aki külön-külön akarja kihasználni előnyeit, annak nem kell többet fektetnie. Főleg a folyamatra kell figyelni Rizs diéta elegendő mennyiségű egészséges, vitaminokban gazdag és jó minőségű étel kiegészítése a kívánt súly gyors és egészséges elérése érdekében.
A rizs étrend részletei
A rizs diéták azon a tudáson alapulnak, hogy a cukor és a só serkenti az étvágyat, ezért csökkenteni kell őket egy sikeres fogyókúra részeként. A Kalóriacsökkentés különösen alacsony zsírtartalmú és a lehető legkevesebb feldolgozott étel révén kap támogatást.
Ugyanakkor a rostban gazdag ételeknek hozzá kell járulniuk a szervezet célzott méregtelenítéséhez. A korlátozott étkezési só fogyasztás segít a fogyásban, mert a különféle vízvisszatartás apránként csökken. Az étrend fogyást ígér, de különféle egészségügyi előnyökkel is jár, beleértve a vérnyomás csökkentését és a cukorbetegség terápiáját. A rizs étrend különösen alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú és alacsony sótartalmú étrend. A diétás ételek zsírtartalma 10-20 százalék körül mozog - normál vegyes ételben ez 30 százalék körül van. Ezenkívül a sótartalom minimálisra csökken.
Ez az alacsony kalóriatartalom és az alacsony sótartalom kombinációja váltja ki a fokozatos fogyást diéta közben. Napi három ételt fogyasztanak.
Fogyás három fázisban
A rizs diéta kidolgozásakor három fázist dolgoztunk ki:
A méregtelenítő fázis
Az elején van egy méregtelenítő fázis. Körülbelül egy hétig tart, és alacsony kalóriabevitel jellemzi. Főleg keményítőtartalmú ételeket, például barna rizst és quinoát fogyasztanak. Sót nem használnak - ugyanez vonatkozik a teljes kiőrlésű kenyérre is. Néhány gyümölcs egy nap alatt fogyasztható ezen az első héten belül. A másik hat napon szója és sovány tejtermékek, valamint friss zöldségek találhatók.
A fogyás fázisa
Az étrend a méregtelenítési fázis első hetében megegyezik a célsúly eléréséig. Míg a gyümölcs- és keményítőtermékeket egy napon fogyasztják, addig öt nap folyékony tejtermékeket és zöldségeket kínálnak. Naponta a súlycsökkentő fázisban valamivel több fehérje lehet - akkor sovány húst, tojást vagy halat fogyasztanak.
A karbantartási szakasz
A célsúly elérése után a kalóriabevitel lassan növelhető. A hal vagy más sovány fehérje a hét két napján fogyasztható. Különféle ételek is léteznek, például sovány sajt, tofu, dió vagy olajbogyó.
Következtetés:
A következetesen alkalmazott rizs diéta már viszonylag merev étrendet követ. Nem csak a A kalória mennyisége és az adagok mérete korlátozott, Az engedélyezett élelmiszerek választéka szintén nagyon korlátozott. A rizs étrendhez receptek és táplálkozási tervek állnak rendelkezésre, amelyek szabályozzák az étrend menetét. Az egyéni rizsdiéta megkezdése előtt konzultáljon orvosával az étrend drasztikusan csökkent kalória- és sótartalma miatt.
A rizs étrend időtartama, fogyása és táplálkozási értékelése
Az átlagos sikeres rizs diéta körülbelül négy hétig tart, és gyors fogyást eredményez. A teljes kiőrlésű, csiszolatlan rizs legyen az étkezés előnyös alapja, amelyet bizonyos mértékig zöldségekkel és gyümölcsökkel, később pedig sovány halakkal és húsokkal, teljes kiőrlésű gabonatermékekkel és dióval egészítenek ki. A diéta során a sót nagyrészt kerüljük. A szigorú étrend részeként három adag rizst fogyasztanak, mindegyik körülbelül 60 gramm száraz tömegű. Összesen 200 g naponta nem szabad túllépni. A későbbi fázisokban a rizs adagokat kiegészítik a meghatározott étrend-támogató ételekkel. Ennek különös előnye, hogy a pedáns kalóriaszámolás teljesen felesleges. A teljes kiőrlésű rizst részesítik előnyben, bár a különféle fajták változatosabbak lehetnek a változatosság érdekében. A teljes rizzsel közvetlenül összehasonlítva a fehér rizzsel egyértelműen több tápanyag, rost, ásványi anyag és vitamin található.
A Egy minta nap menüje így nézhet ki:
- Reggeli: rizs adag, zsírmentes kukoricapehely túróval és áfonyával
- Ebéd: adag rizs, alma, babsaláta, rizs keksz
- Este: rizs adag, gyümölcssaláta quinoával.
Is megfelelő ivás elengedhetetlen. A legjobb, ha két-három liter ásványvizet, hígított gyümölcslevet vagy cukrozatlan gyógyteát inni. Mivel elegendő mennyiségű folyadék támogatja a rizs étrend tisztító hatását. Az étkezési napló vezetése okos - ez is mutatja a rizs étrend megvalósításában elért haladást. A súlycsökkenés figyelemre méltó a négyhetes étrend után: a nőknek nyolc kiló körül kellett volna könnyebbnek lenniük, a férfiaknál az átlagos súlycsökkenés 15 kiló körül volt.
Az első és különösen szigorú fázisban a testtömeg különösen gyorsan csökken. A második fázistól kezdve a súlycsökkenésnek heti 1-2 kilogramm körül kell lennie. A célzott sporttevékenységek rendkívül támogatják az étrend sikerét: Az ajánlott edzésprogramok úszásból, tai chiből, jógából és napi körülbelül egy órás gyaloglásból állnak. De ez nem visszavonhatatlan időkorlát - elvégre egy-egy sport jobb, mint egyáltalán. A diéta során a zsírsejteket is nagyon gyorsan megtámadják, mert a rizs gyakorlatilag zsírmentes. A testnek energiáját a meglévő zsírsejtekből kell nyernie - és a sporttevékenység kényszeríti ezt a hatást. A sport az étrend időtartama alatt is ellensúlyozza az izomsejtek lebomlását.
A diéta és előnyei
A rizs diéták az úgynevezett mono diéták közé tartoznak. Egy nagyon specifikus élelmiszer szinte kizárólagos fogyasztása a jellemző kritérium. A mono diéták szinte mindig viszonylag gyors fogyáshoz vezetnek - ez egy olyan különös előny, amely kompenzálja az elérhető ételek sokféleségével kapcsolatos bizonyos korlátozásokat. A gyors fogyás a rizs magas káliumtartalmának köszönhető. Ily módon a testet kifejezetten leeresztik. Emiatt az ételek kell főleg gyógynövényekkel fűszerezzük a diéta alatt, szigorúan kerüljük a só használatát. Mivel az étkezési só nátriumot tartalmaz, amely megköti a vizet a szervezetben.
Általában az egyik fegyelmezett rizs diétát hajtott végre alkalmas mindennapi használatra és viszonylag olcsó. Bizonyos monotóniát néha szkeptikusan alkalmaznak ezzel a diétával szemben. Ha egyrészt figyelembe vesszük, hogy hányféle rizs van a piacon, másrészt a különböző receptek változatosak, akkor a diéta napjain elegendő változatosság van a tányérján. Ha az ételeket ügyesen állítják össze és változatosak, akkor a rövid távú hiánytünetektől nem kell tartani. A diéta során korlátozott a kalóriabevitel. Ez az egyik oka annak a veszélynek, amely az úgynevezett jo-jo hatás a diéta befejezése után jelentkezik.
Ezenkívül a diéta önmagában alkalmatlan az egyéni étkezési szokások optimalizálására. Az étkezési szokások megváltoztatása azonban előfeltétele a testfelesleg fenntartható csökkentésének.
Azok, akik a diéta befejezése után visszatérnek a régi, jól bevált étkezési szokásokhoz, nem kell csodálkozniuk a megújult súlygyarapodáson vagy az egészségre és a jólétre gyakorolt negatív hatásokon.!
Nagy változatosság - nagy motiváció
A rizs diéta problémát jelenthet a kemény szakácsok számára. Az alacsony zsír- és sótartalom miatt a szupermarketekben nem talál megfelelő készételeket, és az éttermi konyhákat általában elárasztják a rizsre való korlátozás. Ezért népszerű a fakanál kézi integetése - egyes rizstípusok különösen ajánlottak:
- barna rizs: Ennek a rizsnek nincs szalma héja, de mégis megvan a maghéja és a nagyon egészséges csíra. Ez azt jelenti, hogy a barna, természetes vagy teljes kiőrlésű rizs tele van ízzel és tele ízzel.
- Őrölt rizs: Itt eltávolították a maghéjat vagy az ezüstmembránt és a csírát. A rizsben kevés a rost és a fehérje.
- Forralt rizs: A vitaminok és ásványi anyagok mintegy 80 százaléka gőz és víz nyomásával a gabonába kerül. Ez a rizs nem ragadós.
- fehér rizs: A fehér rizs szitált, tiszta, hántolt rizs
- Csiszolt rizs: Ez a lisztportól mentes fehér rizs.
- Perces rizs: A gyorsfőzött, gyors vagy perces rizs előre főtt, szárított fehér rizs.
A rizstudósok imádják ezeket a fajtákat, a miénk 7. TÉTEL
- Arborio: kerek, keményítőtartalmú olasz rizs szuperfinom minőségben, amelyből kiváló Rizottó megfőtt. - Basmati rizs: finom és diós illatú, kicsi és hosszú szemű illatos rizs a Himalája lábáról.
- Camargue rizs: Vörös rizs, amelyet csak az 1980-as években termesztettek, és a dél-franciaországi Rhône-delta felől származik. A külső membránok megmaradnak és biztosítják a gránát színe, a belseje fehér.
- Illatos rizs: hosszú szemű, finom illatos rizs Thaiföldről vagy Vietnamból.
- Zöld rizs: Teljes érése előtt betakarítják. A napon szárított rizsnek van egy enyhén édes illatú. Csak finoman pároljuk, soha nem forraljuk.
- Ragadós rizs: pörkölt formában fekete, diós aromájú, fehérben különösen keményítőtartalmú, jól tapad és csak párolásra alkalmas. - Navarrai rövid szemű rizs: egy Spanyol rizs különlegesség finom, enyhe ízű.
- Patnareis: jól ismert, megbízhatóan szemcsés, hosszúkás szemű rizsfajta.
- Fekete rizs: ez a rizs közepes szemcsés. A japán vagy thaiföldi csiszolatlan különleges fajta az nagyon fűszeres. A fekete rizs különösen tápláló. Vad rizs: A vad rizs az amerikai vízi fű magja.
Ez a rizsfajta hatalmas. Tehát világossá válik, hogy a rizs a Vágott étel tökéletesen megvásárolható az étrend egyéni kívánságainak és receptcéljainak megfelelően. Aki rizsdiétát folytat, kétség esetén beszéljen orvosával - jóindulatúan támogatni fogja a rizsdiéta dehidratáló és súlycsökkentő előnyeit.
Nem mindenki lesz elégedett a napi három rizsétellel. A töltőfehérje egyes részei hiányoznak - az éles csökkenés néha éhségérzethez vezet - és Az éhségérzet veszélyezteti minden diéta sikerét. A fent említett előkészítési variációk mellett hidratálást kell alkalmazni az éhség csillogásának ellensúlyozására.
Mindazonáltal a rizs étrendhez való ragaszkodás sok fegyelmet igényel, mivel számos étel hiánya korlátozza az étrend változatosságát és változatosságát. A diéta első napjaiban a hal, a hús és a tejtermékek hiányoznak azoktól, akik korábban az állati fehérje termékeket részesítették előnyben.
A jórészt sótlan étrend is időről időre problémát jelent.
De: Ez a diéta is fejben kezdődik. Az állati fehérje, a rizs kálium dehidratáló hatásának és az étkezési só nátriumjának vízmegtartó hatásának ismerete fokozza az étrend önképét, sőt