Rizsgulyás fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

fedezze

Hozzávalók

  • 1 kg sertés váll
  • 120 g rizs
  • 3 hagyma
  • 2 fokhagymagerezd
  • 4 paradicsom
  • 1 evőkanál. édes paprika
  • 3 csipet kömény
  • 1 csokor garni
  • 2 húsleves tabletta
  • 40 g vaj
  • 100 g friss tejszín
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Zsírtalanítsa a húst és vágja 3 cm-es kockákra.

Megolvasztjuk a vajat egy nagy rakott edényben, és beletesszük a megpucolt és apróra vágott hagymát, hogy óvatosan megbarnuljon. Hozzáadjuk a paprikát és a hámozott és apróra vágott fokhagymát. Keverjük össze, hogy a hagyma jól felszívódjon.

Tegye a húst a rakott edénybe, és fakanállal kevergetve pár percig pirítsa.

Nedvesítse meg 1,5 l forrásban lévő vízzel hígított húsleves tablettákkal. Hozzáadjuk a csokor garnit, sót és borsot. Amint a forralás folytatódik, fedje le és főzze alacsony lángon 1 óra 30 percig.