Rizspuding - MGC Prévention Santé

santé

Tavaszi

esik

Téli

Hozzávalók

4 fő részére:

  • 100 g kerek rizs
  • 1 liter félzsíros tej
  • 3 evőkanál cukor
  • vanília bab
  • fahéj
  • só

Készítmény

  • Öblítse le a rizst hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz.
  • Egy serpenyőben forraljuk fel a tejet a cukorral és a hasított vaníliahéjjal.
  • Amikor a keverék felforr, adjuk hozzá a rizst, és csökkentjük a hőt, hogy a forralás nagyon lassú legyen.
  • Keverje rendszeresen, amíg a rizs meg nem sül a tejjel. Vegye le az edényt a tűzről, és hagyja lehűlni körülbelül tíz percig, hogy a rizs beázzon. A rizsnek jól meg kell főznie, a tejének pedig krémesnek kell lennie.
  • Végül távolítsa el a vaníliarudat, és megkóstolja a készítményt, hogy ellenőrizze, édes-e az íze.

Miután megfőtt, a rizspudingot külön ramekinbe helyezheti. Tálalás előtt enyhén megszórjuk fahéjjal az íz fokozása érdekében.

MGC Prevention táplálkozási elemzés

Hozzájárulások a következőhöz:
egy adag		 RNJ% -a
Kalória (kcal) 194 10%
Fehérjék (g) 9. 18%
Szénhidrátok (g) 30 12%
Zsír (g) 4 6%

* Napi táplálkozási referenciaértékek alapján számítva egy férfi vagy nő számára, aki napi 2000 kcal-ot fogyaszt és mérsékelt tevékenységet folytat.