Rólam Annda Keto konyhája
A nevem Anda és ez az én webhelyem finom és egészséges ketogén és alacsony szénhidráttartalmú receptekhez.
Kicsi korom óta rajongok a főzésért, és idővel megváltoztattam az életmódomat a táplálkozás terén, abból a vágyból, hogy egyensúlyt találjak az egészséges táplálkozás és az ételek ízének és ízének élvezete között.
Az egészséges életmód iránti érdeklődés azért merült fel, mert gyógytornászként különböző egészségügyi problémákkal küzdő emberekkel kerültem kapcsolatba, és ezeknek a problémáknak a némelyikét enyhíteni csak egy kis odafigyeléssel lehetett volna, amiért testünknek fogyasztani szoktunk.
Hallottam róla ketogén étrend néhány évig, de mivel vegetáriánus voltam, nem nagyon figyeltem rá.
2018 szeptemberében úgy döntöttem, hogy feladom a Romániában töltött munkámat, és az elmúlt hónapokban a világ több városában éltem.
Az első rendeltetési hely az USA volt, ahol elkezdtem újból bevinni a húst az étrendembe, és ahol megtanultam megnézni a megvásárolt termékek címkéit, hogy megbizonyosodjak arról, hogy nincs cukoruk vagy alacsony a tartalmuk.
Bár vigyáztam, mit ettem, időről időre mégis megcsaltam édességgel és főleg sajttortával. Az amerikaiak a sajttorta receptjeit a művészet szintjére emelik, és a desszertek mindig is a gyengeségem voltak.
Amikor megérkeztem Kínába, igazi kihívás volt megtalálni az étrend egyensúlyát, ezért úgy döntöttem, hogy kipróbálom a ketogén életmódot.
Elegendő időt találtam arra, hogy a főzésre fordítsak, ami ellazít, és úgy gondolom, hogy a fő ok, amely egyre több főzésre ösztönöz, a ketogén és alacsony szénhidráttartalmú desszertek íze. Véleményem szerint jobbak, mint a hagyományosak.
Néhány receptet, amit abból készítek, amivel rendelkezem a konyhában, szeretek játszani az alapanyagokkal, kísérletezni; mások számára különböző blogok inspirálnak. Mindig megváltoztatom a recepteket vagy adaptálom őket, ezért jó ötletnek tűnt egy helyen összegyűjteni az információkat, és megosztani veletek az összes elkészített finomságot.
Itt ketogén recepteket talál finom és egészséges alacsony szénhidráttartalmú ételek, főételek, kenyér, pizza és desszertek.
Úgy gondolom, hogy ez egy jó módszer olyan ötletek és információk terjesztésére, amelyekhez hozzáférhetek, szeretném megosztani veletek abban a reményben, hogy ez segít az egészségesebb életmódban és egyúttal, ízletes és finom.
Kövess engem: