Rólam blog - nyers és boldog
Hogy kezdődött az egész.
2011 közepén majdnem egy hétig beteg voltam ágyban, amikor egy kedves barátom felhívta a figyelmemet Helmuth Matzner előadására - „Napjaink táplálkozási hazugságai” címmel - a YouTube-on (sajnos még soha nem hallottam élőben Grazban).
Ezen előadáson keresztül teljesen más megvilágításban láttam az egészséget és a testet - bár a nyers étel nem volt a középpontban. Elmagyarázták, hogy a test hogyan foglalkozik a kapott ételekkel, és mindenekelőtt mit tesz olyan anyagokkal, amelyeket nem tud feldolgozni. Ez kinyitotta a szemem, hogy étellel hozzájáruljak az egészségemhez. Rájöttem, hogy minél kevesebb az élelmiszer, annál jobb a test számára. Így kezdődött a nyers étel kalandom.
De csak akkor, amikor rábukkantam a „The 80-10-10 diet” című könyvre Dr. Douglas Graham megbotlott (ma már német nyelven is elérhető Die 80/10/10 Diet néven), megértettem, miért az enyém felelősség az egészséges testért. Ami a testembe kerül, azt meg kell dolgozni. Ami nem felel meg a testnek előbb-utóbb problémává válik számára, és ezért számomra is. Ezen túlmenően az optimális működéshez nemcsak megfelelő ételre van szüksége, hanem testmozgásra, napfényre, tiszta levegőre, tiszta vízre és ami a legfontosabb, pozitív gondolatokra is. Ajánlom Dr. Douglas Graham olvasandó könyve.
Eleinte a gyümölcs- és zöldségalapú étrendre váltás nem volt könnyű számomra, bár a testem azonnal jobban érezte magát. Nyolc hónap után is hébe-hóba vágytam a "régi" ételemre. Néha ezek rendkívül kényelmetlen pillanatok voltak.
A fegyelmem jutalma most van a legjobb egészség - az én Testérzet és az enyém Energia szint óriási mértékben megnőttek és személyes Fitness szint Folyamatosan túllicitáltam. Most heti öt-hat alkalommal edzek, hogy a testem végül erőssé váljon.:) Ez elképzelhetetlen lett volna a "régi" testemben, de az energiának el kell mennie valahova.;)
Abban az esetben, ha bárki kíváncsi lenne, a jobb oldali, én Doug-val vagyok Gyümölcs- és Egészségügyi Fesztivál 2013, egyedülálló alkalom volt személyesen megismerni a „The 80-10-10 diet” szerzőjét.;)
Csodálatosan izgalmas utazás, és nagyon boldog vagyok, hogy ezen az úton jártam. A nyers ételről és a 80-10-10-ről itt talál többet: Mi a 80-10-10 nyers étel vegán életmód?
Az így kapott kérdésekre adott válaszok szintén érdekesek lehetnek. Ne felejtse el megnézni a kérdések és válaszok második részét (2. rész). Ha további kérdése van, vagy többet szeretne megtudni, küldjön egy üzenetet a webhelyemen, vagy keressen fel közvetlenül a Facebookon.