Rólam - receptek Anthony William szerint
Súlyproblémák és depresszió
Maria vagyok, 2 tinédzser édesanyja vagyok. Az életem soha nem volt könnyű, mert fiatalon súlyproblémáim és depresszióim voltak. Nagyjából minden diétát átéltem, de a fogyás helyett a yo-yo hatással hízott.
20 éves koromban kezdtem lelki keresésemet, hogy megtaláljam a kiutat a depresszióból, amely mindig szakaszosan jelent meg.
Húszas éveim közepén 15 kg volt a súlyfeleslegem, és hamarosan bulémia szenvedett. Ezért úgy döntöttem, hogy nem állok tovább a mérlegre, és az összes diétás könyvet eldobom, mert a „Sors mint esély” című könyvben ezt olvastam: „A nyomás ellensúlyt hoz létre”. Eltartott egy ideig, mire újra érezhettem magam, amikor éhes voltam, és amikor jóllaktam, mert az előző éveket kalóriaszámolás és szigorú étrend-tervek határozták meg.
Egy év alatt körülbelül 10 kg-ot fogytam, de soha nem voltam igazán elégedett az alakommal. Mivel most teljesen belemerültem a spirituális életbe, most az "egészséges" táplálkozással foglalkoztam. Minden trendet követtem, amint felmerült: a zöld turmixoktól a nyers zöldségekig, a kiszáradásig, a vegetáriánusig, a vegánig, az ayurvédáig stb. Titokban karcsúbb akartam lenni, de most az egészség leple alatt tettem meg.
A mélypontom elérte
30 végén megnősültem és 2 lányom volt, így természetesen újra mérlegre kellett állnom, és újra szembesültem a témával.
Amikor gyermekeim apja 2008-ban kiköltözött, világom teljesen összeomlott. Nem volt munkám, két kisgyerekem, és olyan házban éltem, hogy nem tudtam fizetni a bérleti díjat.
Idővel az életem ismét rendbe jött, elkezdtem dolgozni, de ettől kezdve állandó stressz volt bennem. Egy naptárkiadónál dolgoztam, és ott fedeztem fel a kiadvány iránti szenvedélyemet, amíg 2014-ben meg nem alapítottam saját kis kiadómat. Bár egyedülálló anya voltam, fedezet nélkül, kaptam egy induló kölcsönt a banktól, de ez nem oldotta meg véglegesen az anyagi problémámat.
Lelki küldetés és alacsony szénhidráttartalmú étrend
A spirituális területen mindent megpróbáltam, amit a környéken felajánlottak, hogy elengedjem elzárásaimat és öntudatlan hiedelmeimet, mert úgy gondoltam, hogy kizárólag emiatt. Rövid sikerek voltak, de semmi sem hozta meg igazán az áttörést a boldog, gondtalan életben.
A táplálkozás továbbra is fontos szerepet játszott, sok táplálkozási tanácsot vettem fel, elvégeztem az alacsony szénhidráttartalmú mozgásokat - minden a fehérje és a magas zsírtartalom ötletén alapult. A depresszió és a kiégés időszakai folyamatosan felbukkantak, miközben az életem a pénzügyi túlélés körül forog.
Egyre gyakrabban ültem a PC-nél, és nem tudtam mozgatni a kezem - egyszerűen nem tudtam tovább dolgozni. Eleinte órák voltak, aztán napok, hetek. Ez oda vezetett, hogy fizetésképtelenné váltam, és fel kellett adnom a kiadót. A következő 2 évben életemet nyitott számlák, emlékeztetők, bankokkal és hitelezőkkel, valamint bérbeadómmal folytatott tárgyalások határozták meg. Csak a postafiók felé vezető út minden alkalommal borzalom volt.
Környezetemben kevés volt a megértésem hozzá, mert alig tudta bárki is megérteni. Saját magam legkevésbé, mert rengeteg tehetségem és képességem van.