Román földművesek vására

Útifű: Az alapanyag betakarítása, előkészítése és szárítása

Olvass tovább

A leveleket 12-15 cm hosszúságban szüretelik. Nagy kultúrában ezt a műveletet olyan mechanikus kaszákkal lehet elvégezni, amelyek úgy vannak beállítva, hogy a vágási magasság a lehető legkisebb legyen. A betakarított leveleket, ne nyomja meg, gyorsan megtisztítják a szennyeződésektől és szárításnak vetik alá. A szárítást minden olyan helyen végezzük, ahol magas a hőmérséklet (házak és egyéb ónral borított építmények tetőterében), vagy 40-50 ° C-os meleg levegős szárítókban. Hosszú ideig szárad. a levelek barnulásához vezet. Hozam = 6-9: 1. 100-120 q friss levél nyerhető hektáronként.

Útifű: Növénytermesztési technológia


Az útifűvet a termésen kívül termesztik, és olyan növényeknek kell követniük, amelyek gyommentesen hagyják a földet (gyomnövények eltávolítása: burgonya, répa, korai szalmababák, borgók és hüvelyesek). Nagyon jól reagál a kémiai műtrágyák 40-50 kg/ha hatóanyag, nitrogén, foszfor, kálium adagjában. Az a szántás, amely alatt a foszfor- és káliumtartalmú műtrágyákat vagy a természeteseket (20-25 t/ha erjesztett trágya) kell beépítenünk, egy ekével együtt az összesítésben egy csillagborona 22-25 cm mélységben történik. A csírázóágyat úgy állítják elő, hogy a polydisc-et a kiegyenlítő és savanyú rúddal ellátják Olvass tovább.

Útifű (Plantago lanceolata), fam. Plantaginaceae, más néven: vágott fű, juhnyelv, nyelv, hazugság.

Plantain: Terjedési terület

Eurázsiai eredetű faj, de jelenleg minden kontinensen elterjedt a spontán flórában. Hazánkban spontán nő minden területen, a síkságtól a hegyekig. Mindezen széleskörű felhasználás ellenére, tekintettel a gyomirtó szerek széles körű használatára, szükséges volt ezt a fajt termeszteni.

Útifű: A növény botanikai leírása

Füves, évelő fajok, amelyek a talajban rövid és vastag rizómát képeznek, amelyen a rozettában 10-20 lándzsás levél található. A levelek fent vannak Olvass tovább.

Kakukkfű: A termék használata

Az illékony olaj összetett kémiai összetétele köptető tulajdonságokat ad ennek a fajnak, nyugtatva a légúti görcsöket, és szamárköhögés, hörghurut, rekedtség és asztmás köhögés kezelésére használják. Antiszeptikus és féreghajtó hatása is van. A belső használatú tea elkészítése 1-2 teáskanál és egy csésze forró víz között történik. Külsőleg aromás fürdőként használják az idegrendszer megnyugtatására, valamint a reuma és köszvény okozta fájdalom csökkentésére. A zsíros bőrt 15-20 percig kezeljük 20 g növény/1/2 liter víz előkészített infúziójával. Koncentrált infúziós tömörítéseket is alkalmaznak egyesek kezelésében Olvass tovább.

Kakukkfű: Növénytermesztési technológia

A vegetatív tömeg illékony olajat tartalmaz 0,2-1,2% arányban, az illékony olajtartalom nagyon nagy változását erősen befolyásolja a faj, az eredet és a pedoklimatikus viszonyok. Az illékony olaj - az Oleum Serpylli - sok cimolt, 1-5%, timolt, egyes forrásokban 70% -ig karvacrolt, borneolt, pinént, karifilént, mircént, oleanolsavat, tanninokat tartalmaz 4-8% stb.


Kakukkfű: Az alapanyag betakarítása, előkészítése és szárítása


Az egész növényt lignifikált részek nélkül, nagyon éles kés vagy sarló nélkül gyökerezik ki; A betakarítást a virágzás kezdetén, s után végezzük- Olvass tovább.

Kakukkfű (Thymus serpyllum), fam. Lamiaceae (Labiatae), más néven: szappan, görögszéna, kakukkfű vagy kakukkfű.

Kakukkfű: Terjedési terület

Eurázsiai fajok: napos helyeken nálunk gyakori, nem igényli a talajviszonyokat, szegényes, homokos talajokon vegetál, kalciumban gazdag, mérsékelt páratartalmú. Az ország minden dombos és hegyvidéki területén megtalálható.

Kakukkfű: A növény botanikai leírása

Évelő cserje gyökérrendszerrel, amely a fő függőleges gyökérből és sok járulékos gyökérből áll. A szárak kúsznak, tövükön lignified, 2O-3Ocm magasak, négy széle finom szőrszálakkal van ellátva. A szárcsomókból Olvass tovább.

Ánizs: Termesztéstechnika

Magokkal (gyümölcsökkel) szoroz; A jó terméshozam érdekében figyelembe kell venni, hogy az éghajlati viszonyokra érzékeny faj. Sikeresen termesztik meleg éghajlatú és megfelelő talajnedvességű területeken. Gyengén fejlett gyökérzettel rendelkezik, ezért inkább a humuszban és kalciumban gazdag, jól strukturált és laza talajt kedveli. A vegetációs időszak első részében lassan növekszik, ezért fajonként vetik, zöldtömegre vagy gyomlálásra termesztik, így a föld gyommentes és tápanyagokban gazdag.

Általában nagyon jól reagál különösen az ásványi műtrágyák hatására Olvass tovább.

ANASON (Pimpinella anisum), fam. Apiaceae (Umbeliferae); más néven: ánizs, bădean.

Ánizs - Terjedési terület:

Az ánizs eredete a Földközi-tenger keleti régiója, amely spontán módon az Égei-tenger egyik szigetén található meg. Hazánkban gyógy- és aromás növényként termesztik Bărăgan, Burnaz, Oltenia és Temes síkságain.

Ánizs - A növény botanikai leírása:

Egynyári növény, amely a talajban elforduló gyökeret képez, vékony és gyengén fejlett, fehéres. A szár füves, hengeres, bordázott, 50-70 cm magas és felül elágazó. A levelek a szár különböző területeitől függően többféle típusúak Olvass tovább.

Az Ázsiában honos kender az első neolit ​​közösségekkel érkezett Európába a világ ezen részéről. A geto-dákok lenként is használták, amint azt az ókori szerzők írásai is igazolták.

A kendert a háztartások közelében lévő kis területen művelik. Betakarítás, szárítás, olvasztás, olvasztás és merészkedés után különböző minőségű fonalak keletkeznek. A nyáron betakarított kenderből finomabb szálakat kapnak, amelyekkel a női és férfi ingek vékony vásznát szövik. Az őszi kendertől kezdve a vastagabb szálakat használják rostok, kötőfalak, braille vagy más ilyen szövetek láncfonalaként. A kender mindkét kategóriájának fennmaradó maradványait, amelyekből gyengébb minőségű fonalakat sodrottak, nem ruhaneműk előállítására, hanem Olvass tovább.

A zsurló olyan növény, amely szereti az agyagos és nedves helyeket. Braduletnak, bradisornak, szakáll-medvének, csikós faroknak, fűnyírónak, disznószőrnek vagy codaiének is nevezik.

A növényi csodákat használja, gyökér-Equiseti gyógynövény nélkül, amely szaponint, equisetanint, flavonsav-vegyületeket, illékony olajat, keserű anyagokat, kovasavat, kálium-sókat, kalciumot, nátriumot, magnéziumot stb.

A zsurló összetett kémiai összetétele miatt az orvostudomány számos felhasználási területe. A jelentős kovasav- és ásványi sótartalom remineralizáló tulajdonságokat ad, ezért a növény teáját gyógyító és vérszegénység esetén ajánljuk, vagy por formájában, napi 1-2 g-ot. Illékony olajat tartalmaz, amely antimikrobiális hatást fejt ki Olvass tovább.

A szentjánoskenyér mediterrán eredetű aromás növény. A növény minden része ehető és felhasználható zöldségként vagy fűszerként az élelmiszerekben vagy gyógynövényként.

A Leușteanu évelő zöldség. A növény robusztus, fényes és eléri az 1–2,5 m magasságot. A növény minden részének sajátos aromája van. A föld alatt vastag (néha elágazó) rizómája van, amely elfordul gyökérrel. A virágok sárga - világosak, ernyőkbe rendezve. Június és augusztus között virágzik.

A fajnak alacsony igényei vannak a vegetációs tényezőkkel szemben, 10-12 ° C hőmérsékleten jól növekszik és fejlődik. Télen ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Támogatás Olvass tovább.

A bazsalikom, a "legrégebbi növény", az egyik legsokoldalúbb, aromás és nagyra értékelt növény mind a konyhában, mind a természetes orvoslásban.

A mentával és a Lamiaceae család egyéb növényeivel kapcsolatban a bazsalikom növény nagyon gazdag tápanyagokban. A friss bazsalikom számos vitamint, ásványi anyagot és egyéb tápanyagot tartalmaz, amelyek szükségesek az emberi test megfelelő működéséhez.

A bazsalikom jótékony hatása számtalan, gyakran frissen vagy szárítva használják étel, tea vagy infúzió készítéséhez.

A bazsalikom védi az erek és az artériák egészségét. A bazsalikom napi fogyasztása segít megelőzni a szívrohamot és megakadályozza az érelmeszesedést Olvass tovább.

A kukorica (Zea mays L.) az egyik legfontosabb növény. Széles körben használják az emberi táplálkozásban, az állati takarmányokban, az iparban és exporttevékenységként. Ezen okok miatt a kukorica az ország szántóterületének több mint egyharmadát foglalja el.

A kukoricának számos speciális fitotechnikai és biológiai jellemzője van: jól ellenáll az aszálynak és a hőnek; kevés betegsége és kevés kártevője van; nagyon különböző talajon és különböző éghajlati viszonyok között termeszthető; támogatja a monokultúrát; gyomnövény lévén a talajt gyommentesen hagyja; jó előfutára sok növénynek; nagyon jól hasznosítja a szerves műtrágyákat és Olvass tovább.


Az őszi búza elhelyezését a növények jelenlegi szerkezetének viszonyai között általában a korai prekurzorok után végzik.

A búza igényes az előző növényre nézve, mert ősszel, elég korán el kell vetni, hogy amíg a hideg kihajt, addig ikerül és megkeményedik, hogy túlélje a telet, ráadásul a búzanövény gyökérzete meglehetősen gyenge fejlett, alacsony behatolási mélységgel és a tápanyagok felszívódásával a talajból.

Ezen okok miatt az őszi búza előnyben részesíti a korai betakarítás előfutárait, amelyek strukturáltan hagyják a talajt, b Olvass tovább.

A mezőgazdaság jelenlegi helyzetében, amikor az állatok száma megfeleződött, és a takarmányterület drámai módon csökkent, rehabilitációjuk prioritást élvez, különösen a kis állattartású kisgazdaságok számára.

A mezőgazdasági termelőnek és egyúttal az állattenyésztőnek tudnia kell, hogyan válasszon és művelje meg kis földterületén azokat a takarmánynövényeket, amelyek az állati takarmányozáshoz feltétlenül szükségesek, és amelyek a helyi talaj- és éghajlati viszonyokhoz is igazodnak.

A takarmánynövény román fajtái ellenállónak bizonyultak a faggyal, az aszályral, a betegségekkel és a kártevők ellen, magas szárazanyag- és magtermeléssel. A külföldi fajtákkal folytatott versenyeken a román fajták beváltak Olvass tovább.

A búza a legfontosabb termesztett növény, nagy az élelmiszer-aránya. A nagy területek, amelyekre vetik, valamint a figyelem, amelyet élvez: a magas szénhidrát- és fehérjetartalmú szemcséknek, valamint az ezen anyagok közötti aránynak felel meg, amely megfelel az emberi test követelményeinek.

A búza Délnyugat-Ázsiában őshonos. A búza termesztésének legrégebbi régészeti bizonyítékát Szíriában, Jordániában, Törökországban, Örményországban és Irakban fedezték fel mintegy 9000 évvel ezelőtt.

Hazánkban a búza termesztése már az ókorban ismert volt. A Iasi megyei Cucuteni régészeti kutatásai azt mutatják, hogy a búzát az újkőkorban termesztik Olvass tovább.