ROMANTIKUS ÉTEL
Újra főztem. Darált húsos serpenyő tésztával, gombával és paprikával. Finom változás. Mert ezúttal tejszín helyett lisztet kevertem vízzel, és abból készítettem a mártást. Ettől a szósz nem volt olyan kövér, mint mindig, de ennek ellenére sűrű. És ez jó. Ami a húst illeti, tudatosan döntöttem a vegyes darált hús használata mellett, mert ez egészségesebb és jobb .
Marhagulyás friss gombával
Marhagulyás, magyar nemzeti étel, jól elkészítve, finom íze és igazán tölteléke. Különösen alkalmas étkezésként, mert a marhahús sok erőt ad az egész munkanapra. A legfontosabb itt az, hogy a hús szép és puha legyen. Ezért a főzés sok időt vesz igénybe (de nem kell állandóan a tűzhelyen tartózkodnia). Levesként burgonyával, zsemlével vagy, mint én .
Borjúgulyás: kulináris élvezet
A gulyás nem mindig gulyás. Annak érdekében, hogy nagyon jó íze és a hús valóban puha legyen, ez mindenekelőtt attól függ, hogy milyen típusú húst használ és milyen minőségű. Nem lehet túl nagy baj a borjúhússal. A borjúhús előnye egyértelműen abban rejlik, hogy megpiruljon, és a hús valóban puha. A valóban szükséges borjúval .
Csirke szív gombával és hagymával tejszínes mártásban - a serpenyőben
Pár hete májat sütöttem, és nemrégiben felmerült a szívkészítés ötlete. Gyorsan elmentem a henteshez és vettem friss csirkeszíveket. Emlékszem a receptre gyerekkoromtól, apámtól. Ezt azonban gombákkal finomítottam. Eleinte szkeptikus voltam, hogy sikerül-e ez az étkezés. De utána az étellel kezdtem: Csirkeszívek bajnokkal .
Sült sertéshús sült burgonyával - a sütőben
Két legyet egy csapásra megölni nem mindig könnyű. És ami az ételt illeti, annál nehezebb, mert az ízeknek itt nagyon nagy szerepük van. Az ételemben nagyon jól sikerült húst és burgonyát sütni együtt, és az időmegtakarítást nem szabad lebecsülni. Az ízek szerepet játszanak a húsban és a burgonyában, amelyeket együtt tálalnak .
Bolognai szósz
Gyors és egyszerű, ha egy egyszerű bolognai szószról van szó. Számomra ezt nem az eredeti recept szerint kell elkészíteni. Fontos számomra, hogy jó íze legyen. És mivel nem vagyok a bazsalikom barátja, egyszerűen nélküleztem ezt a fűszert. És mivel nekem gyorsnak és könnyűnek kell lennie, sok más dolgot kihagytam, például a sárgarépát. Ennek ellenére schmec .
Tészta szalonnával, kolbásszal, kaliforniai paprikával és újhagymával sütjük
Aki szereti a tésztát vagy a tésztát, egyszerűen imádni fogja a tésztasalámat szalonnával, húsos kolbásszal, paprikával és újhagymával. Fantasztikus íze van és könnyen elkészíthető. Ezzel a változattal mindenki meghatározhatja a saját komponenseit is. Akár gomba, gomba, brokkoli. Bármi is, mindig jó íze van. Csak próbáljon meg tészta sütni. A receptemmel vagy a D-vel .
Hosszú szemű rizs szeletelt sertéshússal, kaliforniai paprikával, sárgarépával és zöldborsóval tejszínes mártásban
A rizs és a finom krémmártás kombinációja hússal és zöldséggel nagyon ízletes és nagyon gyorsan eltűnik a tányérról. Az étel nagyon gyorsan elkészül, ezért a recept nem hiányozhat egyetlen háztartás receptgyűjteményéből sem. A rizs nagyon gyorsan elkészül. A zsenge sertéshús sem tart sokáig, és maga a szósz is gyorsan véget ér .