Osztriga, kagyló, kagyló
A Hongkongi Kínai Egyetem kutatója a tenger gyümölcseinek allergiája elleni oltáson dolgozik. Genetikai módszer. Magyarázatok.
A allergiás a tenger gyümölcseire képesek lesznek-e enni osztriga, kagyló, kagyló… Anélkül, hogy megbetegedne? Dr. Christine Yee Yan Wai, a Hongkongi Kínai Egyetem Orvostudományi Karának összes kutatása.
A tudós szorosan érdekli a tenger gyümölcsei által kiváltott ételallergia, amelyek az "anafilaxiás reakció leggyakoribb kiváltói" közé tartoznak - hangsúlyozza az Axa Research Fund, amely pénzügyileg támogatja Dr. Christine Yee Yan Wai kutatási munkáját.
Projektje: genetikai vakcina kifejlesztése a tenger gyümölcsei allergiáinak immunizálására, "új terápiás stratégia".
Hibás szívvel hányni
"Az Axa Kutatási Alap adatai szerint világszerte átlagosan a felnőttek 1-3% -a és a gyermekek 4-6% -a szenved ételallergiában, és ez a prevalencia növekszik."
Ételallergia akkor jelentkezik, amikor az immunrendszer túlreagál egy adott fehérje jelenlétét egy ételben.
Az allergiás reakciók között két eset van, amint Nhân Pham-Thi allergológus, a Pasteur Intézet allergiás klinikai osztályának vezetője az actu.fr portálnak elmondja:
Lehet, hogy a klinikai forma a leggyakoribb. Alapvetően osztrigát, kagylót és hányást eszel, mintha a szervezet elutasítaná az elfogyasztott terméket. És van még egy erőszakosabb reakció, amely az egész testet mozgósítja, és amely kényelmetlenséghez, csalánkiütéshez, gyomorfájáshoz, hányáshoz vezethet, és anafilaxiás sokkhoz vezethet, a szív meghibásodásával.
A reakció erőszakos formája, amely "keresztallergiában" is megnyilvánulhat, mondja Dr. Pham-Thi:
Mivel az atkák a rákfélék távoli unokatestvérei, és ezért közös fehérjékkel rendelkeznek, ha allergiás az atkákra, hajlamos lehet arra, hogy allergiás legyen a tenger gyümölcseire.
Ugyanez a helyzet a csigákkal és a tengeri puhatestűekkel.
Tegyen diagnózist
Tesztek végezhetők annak megállapítására, hogy allergiás-e, és diagnosztizálható-e, valamint lehetséges kezelésre van-e szükség.
Vagy ez egy szokásos klinikai diagnózis a páciens kórtörténetének alapos megvizsgálásával, majd bőrpróbákkal, a bőrre helyezett, majd tűvel szúrt oldatban lévő tenger gyümölcseinek húsdarabjaival a bőrreakció azonosítása érdekében.