Ropogós csirke szecsuáni ízzel; Ízek; Évszakok

2016. december 10

ropogós

Elkészítés: 15 perc

Főzés: 27 perc

Pihenés: 20 perc

Személyek száma: 4

Kalória adagonként: 620

Egyszerre édes-savanykás, fűszeres, sós és fűszeres keverék, ezeknek az ízeknek a nélkül.

  • 4 csirkecomb
  • Olaj sütéshez
  • 2 evőkanál apróra vágott újhagyma
  • 1 evőkanál reszelt friss gyömbér
  • 1 evőkanál nagyon apróra vágott fokhagyma
  • 1 evőkanál szezám paszta
  • 2 ½ evőkanál könnyű szójaszósz
  • 2 evőkanál vizet
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 evőkanál borecet
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál chili püré (ízlés szerint)
  • 1 evőkanál barnacukor (vagy ha nincs porcukor)
  • ½ teáskanál szecsuáni bors