Ropogós csirkecomb a sütőben grillezve; KetoMeals

Van egy pár baromfi ételünk a héten. Miután két napja elkészítettem a töltött csirkemell filét, ma ropogós csirkecombokat grilleztem a sütőben. Ahhoz, hogy valóban ropogósak és zamatosak legyenek, tisztességes pácra van szükség. És íme a recept.

A sütőből származó csirkecombok kívül ropogósak, belül lédúsak

Véleményem szerint a sütőből származó ropogós csirkecomb nem hiányozhat egyetlen alacsony szénhidráttartalmú ételblogból sem. Megfelelően elkészítve kívül ropogós, belül lédús és egyszerűen ellenállhatatlan. Olyan jó ízűek, hogy mindig meg kell fékezni magad. Különösen ezzel a pácléval. Ettől a csirke bőre csodálatosan ropogós lesz.

Táplálkozási értékek

Táplálkozási információk a makrotápanyagokról százalékban

Tápértékek g/adag

Alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú (LCHF) recept és alkalmas a ketogén étrendhez.

Ropogós csirkecomb sütve a sütőben. Fűszeres csirke ropogós bőrrel. #Lowcarb #Keto recept

Összetevők és elkészítés

Hozzávalók a csirke receptjéhez

650g csirkecomb
20g olívaolaj
1 teáskanál curry, fűszer
1 teáskanál kömény, fűszer
1 teáskanál paprikapor, fűszer
1 teáskanál só
1/2 teáskanál koriander, fűszer
1/2 teáskanál cayenne bors, fűszerezés
1/2 teáskanál kardamom, fűszer
1/2 teáskanál bors, fűszer
1/2 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál szegfűbors, fűszer

"Ropogós csirkecomb sütőben sütve" elkészítés

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Most keverje össze a fűszereket, a szódát és a sütőport az olívaolajjal. Most ezzel a páclével bepácoljuk a lábakat, és 50 percig főzzük a sütőben, amíg szépek és ropogósak lesznek.

---