Ropogós tintahaláta

- Adagok 2
- Készítmény 15 perc
- Főzés 2 perc
A receptlista tele van
További receptek az epizódból
Ricotta, barack, dió kenés ...
Pirítós fekete olíva tapenáddal
Berry sangria
Füge pirítós, Manchego sajt ...
Párolt garnélarák és chorizo, ...
Ropogós tintahaláta
Az összetevőket sikeresen hozzáadtuk a listához.
Hozzávalók
Calamari saláta
1/4 csésze (65 ml) liszt
1/4 csésze (65 ml) kukoricakeményítő
1/4 teáskanál. (1 ml) füstölt paprika
1/4 teáskanál. (1 ml) fokhagymás só
1/4 teáskanál. (1 ml) hagymasó
1 csésze (250 ml) tintahal
1 csokor vízitorma, lecsupaszítva
10 meggyparadicsom, félbevágva
Só és bors, ízlés szerint
Mész és füstölt paprikamártás
1/3 csésze (85 ml) majonéz
1/4 teáskanál. (1 ml) füstölt paprika
Só és bors, ízlés szerint
Lé és héja 1/2 mész
Készítmény
- Melegítse elő az olajsütőt 175 ° C-ra.
- Egy tálban összekeverjük a lisztet, a kukoricakeményítőt, a füstölt paprikát, a fokhagymás sót és a hagymasót.
- Egy kis tálban keverje össze a majonézt, a füstölt paprikát és a lime levet. lefoglal.
- Vágjuk a tintahalat 1 cm-es szeletekre. Ezzel a fűszerezéssel vonja be a tintahal karikákat. Távolítsa el a felesleget.
- A mélysütőben kb. 2 percig sütjük a tintahal karikákat. Vigyázzon a fröccsenésre.
- Keverje össze egy nagy tálban a sült tintahalat a vízitorma, a paradicsom, a lime juice és a szezonban.
- Helyezzük egy tányérba, és díszítsük lime mártással és füstölt paprikával.