Ropogós tintahaláta

saláta recept

  • Adagok 2
  • Készítmény 15 perc
  • Főzés 2 perc

A receptlista tele van

További receptek az epizódból

Ricotta, barack, dió kenés ...

Pirítós fekete olíva tapenáddal

Berry sangria

Füge pirítós, Manchego sajt ...

Párolt garnélarák és chorizo, ...

Ropogós tintahaláta

Az összetevőket sikeresen hozzáadtuk a listához.

Hozzávalók

Calamari saláta

1/4 csésze (65 ml) liszt

1/4 csésze (65 ml) kukoricakeményítő

1/4 teáskanál. (1 ml) füstölt paprika

1/4 teáskanál. (1 ml) fokhagymás só

1/4 teáskanál. (1 ml) hagymasó

1 csésze (250 ml) tintahal

1 csokor vízitorma, lecsupaszítva

10 meggyparadicsom, félbevágva

Só és bors, ízlés szerint

Mész és füstölt paprikamártás

1/3 csésze (85 ml) majonéz

1/4 teáskanál. (1 ml) füstölt paprika

Só és bors, ízlés szerint

Lé és héja 1/2 mész

Készítmény

  1. Melegítse elő az olajsütőt 175 ° C-ra.
  2. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a kukoricakeményítőt, a füstölt paprikát, a fokhagymás sót és a hagymasót.
  3. Egy kis tálban keverje össze a majonézt, a füstölt paprikát és a lime levet. lefoglal.
  4. Vágjuk a tintahalat 1 cm-es szeletekre. Ezzel a fűszerezéssel vonja be a tintahal karikákat. Távolítsa el a felesleget.
  5. A mélysütőben kb. 2 percig sütjük a tintahal karikákat. Vigyázzon a fröccsenésre.
  6. Keverje össze egy nagy tálban a sült tintahalat a vízitorma, a paradicsom, a lime juice és a szezonban.
  7. Helyezzük egy tányérba, és díszítsük lime mártással és füstölt paprikával.