Rossz ételek osteoarthritis cukor, vörös hús, alkohol esetén
Rossz ételek osteoarthritis esetén. Az osteoarthritis ízületi fájdalmat okoz a porc kopása miatt, és gyakran összefügg az öregedéssel és a fizikai aktivitás hiányával. A térd, a csípő vagy a kéz ezen degenerációja merevséget, duzzanatot és mobilitásvesztést okozhat. Sajnos az ilyen típusú reuma ellen nincs csoda diéta. Az orvosok gyakran egyetértenek a súlyfigyelés és a túlsúly elkerülésének fontosságában, mivel ez nyomást gyakorol az ízületekre. Az étel azonban más perverz hatásokkal is járhat, például fokozott gyulladással járhat! Íme néhány étel, amelyet korlátoznia kell, ha osteoarthritisben szenved.
1) A gyulladást fokozó italok
Az alkohol fokozza a szervezet gyulladását. Tehát az első vagy második alkoholfogyasztás után súlyosbodhat az ízületi gyulladás fájdalma. A vér húgysavszintjének növelésével, ezáltal elősegítve az ízület kopását, a sör lenne a leginkább megengedhetetlen ital. Ezenkívül számos összetevő elősegítheti a gyulladást. Ezért jobb minél jobban csökkenteni az alkohol, valamint a savanyú és édes italok fogyasztását! Ezenkívül ezek nem olyan italok, amelyek segítenek fenntartani az alakot. A súly azonban közvetlenül befolyásolja az ízületek egészségét.
2) Rossz ételek osteoarthritis esetén. Hús, ételek, amelyekre figyelni kell az osteoarthritisben
Számos tanulmány egyértelmű kapcsolatot állapított meg a vegetáriánus étrend és a rheumatoid arthritisben szenvedő betegek gyulladásos reakcióinak csökkenése között. Ennek oka több tényező. Először is ne feledje, hogy a húsban és a feldolgozott élelmiszerekben sok a telített zsír és só. A vörös hús a telített zsírok miatt nagyon savanyú, gazdag omega-6-ban, vasban. Sőt, lipofil hulladékuk megakadályozza az omega-3 megfelelő szintézisét a szervezetben. A fehér hús kevésbé zsíros, de emésztésük gyulladásos savak felszabadulását okozza. Ezért jobb, ha kevesebb húst eszünk, főleg vöröset, hogy egészséges maradjon a test. Az ellensúlyozás érdekében vegye figyelembe a hüvelyeseket és más növényi fehérjeforrásokat.
Jó tudni: Bár egyetlen tanulmány sem mutatta be a tej gyulladásos hatásait, sok osteoarthritisben szenvedő embernél csökkent a tünete, amikor abbahagyta az állati tej fogyasztását. Ne habozzon elvégezni a tesztet egy hónapig!
3) Rossz ételek osteoarthritis esetén. Cukor nagy mennyiségben
A cukor minden formáját és különösen a finomított cukrot a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell. Amikor a vércukorszint emelkedik, inzulin termelődik. Ez a hormon azonban kiváltja az osteoarthritist befolyásoló gyulladásos anyagok termelését. Tehát osteoarthritis esetén vigyázzon minden nagyon édes vagy nagyon magas glikémiás indexű étellel (sült burgonya, gyorsétterem, fehér kenyér stb.). Ezen kívül sok édesség sok telített zsírt is tartalmaz.
6) Nem minden olaj jó neked
A finomított olajok általában kevésbé ajánlottak, mint a nem hőkezelt nyers szűz olajok. Figyeljen az omega-3 (gyulladáscsökkentő)/omega-6 (gyulladáscsökkentő) arányra is. Ha egy olaj több omega-6 zsírsavat tartalmaz, mint az omega-3 zsírsav, akkor ez nem fog neked működni. Ilyen például a napraforgóolaj, a kukorica, a szójabab és a sáfrány. Másrészt könnyen váltogathatja az avokádóolajokat, a dióféléket, a tőkehalmájat és a lenmagot.