Rossz-e lisztet enni vacsorára Javítsa egészségét
Élelmiszer és hormonok
Mielőtt konkrétan beszélnénk az éjszakai lisztfogyasztásról, meg kell értenünk a hormonok működését és a mindennapi életben játszott szerepüket.
Azok az emberek, akik elhízástól szenvednek, szorongás vagy függőség miatt szoktak enni, de nem éhség miatt. Ennek oka a szerotonin nevű anyag túlzott szekréciója.
Ennek a hormonnak különféle funkciói vannak, beleértve az étvágy szabályozását, a testhőmérséklet szabályozását és az észlelési funkciók szabályozását.
A szerotonint az agy két területe szabályozza. A tobozmirigy és a hipotalamusz. Ez a két régió a világos és a sötét viszonyában működik.
Ezért a szerotonin egy olyan hormon, amely a nappali órákban a legaktívabb. Amint beköszönt az éjszaka, csökken a termelése, és ez depressziósá válhat, idegessé, sőt szorongóvá válhatunk.
Tehát ez azt jelenti, hogy nagyobb eséllyel vonzódunk az ételhez este, mint reggel.
De ennek a hormonnak a szerepe nem ér véget. Ez segít abban is, hogy megválasszuk azokat az ételeket, amelyeket elfogyasztunk.
Nyilvánvaló, hogy az imént említett esetben ez nem a gyümölcsök vagy zöldségek mellett dönt, hanem a szénhidrátokkal, zsírokkal és sóval töltött ételek mellett.
Liszt és depresszió
Sok túlsúlyos vagy elhízott ember szenved egyfajta szorongástól, ami lisztekkel vagy cukrokkal töltött ételeket fogyaszt. Vagy mindkettő, hogy enyhítsen egyfajta hirtelen és helyrehozhatatlan vágyat.
Ha ezek az ételek antidepresszáns és nyugtató hatásúak, akkor ezek nagyon károsak az egészségünkre is, különösen akkor, ha éjszaka fogyasztjuk őket.
A szomorúság és a csalódottság együtt jár az éjszaka lisztfogyasztás ellenőrizetlen késztetésével. A finomított szénhidrátok fogyasztása azonban jelentős súlygyarapodást és nehézségeket okoz a kilók fogyásában.
Éjjel lisztet tartalmazó ételek fogyasztása tehát önmagában nem rossz szokás. A probléma, mint mindig, az általunk bevitt mennyiségekben van.
Továbbá, ha közvetlenül a kalóriatartalmunk után lefekszünk, és nem végezünk olyan fizikai tevékenységet, amely lehetővé tenné számunkra az éppen elfogyasztott kalóriák csökkentését, a helyzet bonyolulttá válik.
Mivel a liszteket testünk nagyon lassan emészti, gyomor- és bélproblémákat okozhatnak, például savasságot, gázokat, székrekedést.
Ezenkívül fontos felvetni azt a tényt, hogy ezek a lisztet tartalmazó ételek szintén nagy függőséget okoznak.