Rottweil Útmutató az étkezés egészséges étkezéséhez - Rottweil és környéke - Schwarzwälder Bote

Rottweil. Az iskolai menza étlapja most útmutatót kínál az egészséges táplálkozáshoz: Aki az interneten használja az előrendelési funkciót, olyan étlapjavaslatot kap, amely a Német Táplálkozási Társaság iskolai étkezési minőségi normáin alapul - áll a város sajtóközleményében.
Prémium cikkek és megjegyzések
A prémium cikkek olvasásához és a cikkek kommentálásához regisztráció szükséges. Meg kell adnia a helyes nevét (utó- és vezetéknevét), a címét és egy érvényes e-mail címet (nem jelenik meg).
További információ ezen a linken érhető el.
Jelszavát szabadon választhatja ki. A felhasználónév az Ön e-mail címe.
Neve megjelenik, amikor beküldi észrevételeit.
A kulcsszavak a minőség, az átláthatóság és a részvétel. Erre a célra májusban felállították a munkacsoport (Ak) iskolai étkezdéket, amelynek élén a baden-württembergi iskolai étkeztetési hálózat táplálkozási szakértője áll. A résztvevők között vannak szülői tanácsok, valamint az iskolák képviselői, az önkormányzati iskolaigazgatás és a kávézók üzemeltetői.
Az első eredmény az új menüsor, amelynek segítenie kell a gyerekeket a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozásban. "A pénzügyi ösztönzőn túl, hogy a saláta vagy a desszert előzetes megrendelés esetén ingyenes, a hallgató összeállíthat egy olyan menüsort is, amely pontosan az igényeinek megfelelően van kialakítva az étkezési gyakoriság szempontjából" - mondja Bernd Pfaff osztályvezető.
Az iskolai menza a Német Táplálkozási Társaság iskolai étkeztetésére vonatkozó minőségi előírásokon alapul. Ezt követően hetente kétszer hús, egyszer hal és kétszer hús nélküli ebéd. A jövőben ez az ajánlás azokon az étlapterveken lesz, amelyeket előre közzétesznek az interneten előrendelés céljából és a büfében.
Az iskolai étkezde is részt vesz az iskolai étkeztetés napján. Október 20-án, csütörtökön országszerte kerül megrendezésre. Az iskolai étkeztetési napot az iskolai étkeztetési hálózat és a Német Táplálkozási Társaság szervezi az állami "Formába jöjjön" kezdeményezés részeként. A cél az, hogy az emberek étkezni és inni akarjanak az iskolában. Információk vannak az iskolai ebédekről és azok egészségfejlesztő orientációjáról is.