Rövid éjszaka, nagy hasa Le Devoir
Pauline Kavics
Tudták, hogy a zsírfogyasztás és a mozgásszegény életmód hajlamos az elhízásra. Quebeci kutatók felfedezték, hogy más tényezők, mint például az alváshiány és a kalcium hiánya az étrendben, valamint az alkalmi bulimikus viselkedés, még döntőbben befolyásolják a súlygyarapodást.
Néhány száz quebeci család életmódjáról 1978 óta gyűjtött adatok alapján Angelo Tremblay, Jean-Pierre Després és Jean-Philippe Chaput, a Laval Egyetemről tudták kiemelni azt a tényt, hogy rövid éjszakai alvás, diéta alacsony a kalciumszint és az étel túlfogyasztására való hajlandóság a stressz és az érzelmek hatására megduplázza a túlsúly kockázatát, míg az erőteljes testmozgás hiánya és a magas zsírtartalmú étrend csak megháromszorozza.
„Az elhízás multifaktoriális probléma, ami azt jelenti, hogy számos tényező okozhatja a zsírgyarapodás alapjául szolgáló kalória-egyensúlyhiányt. Az elhízás nem minden egyénnél ugyanazokban a tényezőkben talál okot. Ez az új üzenet, amelyet levonhatunk ezekből az eredményekből ”- kommentálja Angelo Tremblay, a Kanadai Környezetvédelmi és Energiaegyensúlyi Kutatószék tulajdonosa, mielőtt példát mondana„ az a stresszes kis alvó, aki elveszíti uralmát az élelmiszer-bevitel és a következésképpen képes lesz hízni, még akkor is, ha fizikailag aktív és zsírfogyasztása nem túlzott ”.