Röviden ketogén étrend

A ketogén étrend magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend. 1920 óta használják kezelhetetlen epilepsziában szenvedő gyermekeknél, és idővel számos tanulmány bizonyította hatékonyságát ilyen esetekben.
Mi történik a testben
Normális esetben a szervezet szénhidrátokat (cukrot, kenyeret, tésztát stb.) Használ a működéséhez szükséges energia megszerzéséhez. Tekintettel arra a tényre, hogy ebben az étrendben a szénhidrátbevitel rendkívül alacsony, a szervezet kénytelen lesz zsírot fogyasztani a szükséges energia felvételéhez az úgynevezett ketózis folyamatban.

Mit jelent a diéta?
E diéta esetén az elfogyasztott kalóriák 90% -a zsírból származik. Az arány 3-4 gramm zsír lesz grammonként szénhidrát vagy fehérje. Például étkezéskor a gyermek megehet egy darab csirkét és egy darab gyümölcsöt, a többi kalória pedig vajból vagy zsíros krémből, majonézből stb.
Minden ételt gondosan ellenőrizni és mérlegelni kell. Meg kell fontolnia más szempontokat is, például azt a tényt, hogy a törpe lenyelheti a fogkrémet, amely néha szénhidrátot tartalmaz, vagy hogy süteményeket és más ételeket kaphat a játékostársaktól és munkatársaitól.
Mellékhatások
Nem szabad figyelmen kívül hagynia azt a tényt, hogy ennek a diétának lehetnek mellékhatásai, ha nagyon hosszú ideig tartják. A koleszterinszint emelkedik, vesekövek jelenhetnek meg, székrekedés léphet fel, növekedési rendellenességek vagy csonttörések léphetnek fel.
A legfontosabb
Tudom, hogy csábítónak és egyszerűnek tűnik egy törpe számára, hogy diéta segítségével megszabaduljon az epilepsziás rohamoktól, különösen egy olyan diéta segítségével, amely bizonyítottan működik, de NE kezdje el anélkül, hogy konzultálna neurológusával és táplálkozási szakemberével, akik ismerik a törpe előtt álló problémákat. Csak ők képesek megalapozott véleményt adni a ketogén étrend lehetőségéről és megközelítéséről.