Rozmaring - a Sam-Distribution előnyei, tulajdonságai és felhasználási módjai
Rozmaring - előnyei, tulajdonságai és felhasználása
A rozmaring a családhoz tartozó növény Lamiaceae, mint sok más gyógynövény, például oregánó, kakukkfű, bazsalikom és levendula, amelyeket a főzés során használnak aromás tulajdonságai miatt, de az orvostudományban is, az emberi testre gyakorolt jótékony hatása miatt.
A növény mind a talajban, mind az edényekben jól növekszik, és nem igényel különösebb gondozást. Ennek a természetes fűszernek a terápiás képességei elsősorban az agyi aktivitás és a memória stimulálásához kapcsolódnak. Valójában a rozmaring az egyik legfontosabb fűszer az öregedés és az öregedés számos más aspektusa elleni küzdelemben.
A rozmaring ugyanabba a családba tartozik, mint a menta, az oregano, a kakukkfű, a bazsalikom és a levendula, és sokáig a betegség megoldásának tekintették, és mint már említettük, különösen az öregedés ellen.
A növény olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek stimulálják az agyat, javítják a hangulatot és a memóriát, növelik a véráramlást, erősítik az immunrendszert és segítik az emésztést. A rozmaringban található erős gyulladáscsökkentő vegyületek képesek enyhíteni a fájdalmat, méregteleníteni a testet és fiatalabbá tenni a bőrt. Azt is mondják, hogy a csodálatos aroma csökkenti a stresszt és a szorongást.
A karnozinsavnak vagy CA-nak nevezett anyag állítólag kifejezetten véd a stroke és más neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór és az agy öregedése ellen. A karnozinsav ezért különösen hasznos a hippocampus béta-amiloidok által kiváltott neurodegenerációja ellen, amely az Alzheimer-kór kialakulásának egyik legfontosabb tényezője.
A rozmaring tápértékei és tulajdonságai
A rozmaringnak számos tulajdonsága van, amint azt korábban említettem, gazdag illóolajokban, flavonoidokban, fenolsavakban, cserzőanyagokban és gyantákban. Ezenkívül 100 g rozmaring hozzávetőlegesen 131 kalóriát biztosít (56,4% szénhidrát, 6,2% fehérje, 37,4% zsír).
Tekintettel a tápértékre, 100 g rozmaring biztosítja:
- Fehérje: 3,31 g
- Zsír: 5,86 g
- Rost: 14,1 g
- Kalcium: 317 mg
- Vas: 6,65 mg
- Magnézium: 91 mg
- Foszfor: 66 mg
- Kálium: 668mg
- Nátrium: 26 mg
A rozmaring előnyei
rozmaring minket segít a stressz ellen és ízületi fájdalom. Előnyei között: jó ösztönző az esetre aszténia és általános gyengeség, mert stresszoldó, nak,-nek fizikai túlterhelés és szellemi. Megvan antiszeptikus tulajdonságok, jó hatással van az influenzára és a lázra, nyugtatja a légzőrendszert esetében asztma és köhögés. Az emésztőrendszerre hat: kollagén (megkönnyíti az epe termelését), gyomor (megkönnyíti az emésztést), karminatív (segíti a perisztaltikus mozgásokat). Végül jó hatással van a csontrendszerre is, antireumatikus szerként (infúzióként és főzetként egyaránt).
Megakadályozza a hajhullást és a felesleges subumot
A rozmaringot széles körben alkalmazzák a bőr és a haj ápolásában, különösen annak köszönhetően, hogy normalizálja a faggyútermelést és megtisztítja a fejbőr bőrét, elősegítve a korpásodás és a pattanások elleni küzdelmet és a hajhullás megelőzését.
A keringés aktiválásához
Emellett állítólag a rozmaringnak aktiváló és élénkítő hatása van a keringési rendszerre, ezért keringési problémákra is használják. Míg belsőleg haspuffadásra és emésztési zavarokra használják, főleg külsőleg használják a keringés támogatására.
Izomgörcsök és fejfájások ellen
A keringési hatások izomgörcsök esetén is hasznosak. Ezenkívül a rozmaringnak görcsoldó tulajdonságai vannak, amelyek hasznosak lehetnek izomgörcsök esetén. Segíthet az ízületi és izomfájdalmak enyhítésében is, mivel fájdalomcsillapító tulajdonságokkal is rendelkezik. Korábban fejfájás csillapítóként használták.
Bőrgyulladás esetén
A rozmaringolaj antibakteriális és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, ezért a bőr és a nyálkahártyák gyulladására is alkalmazható. A gyógynövényt borogatás formájában használják itt. Segíthet a sebgyógyulásban és hatékony lehet a herpeszvírusok ellen. A rozmaring antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy a növény védelmet nyújt az úgynevezett szabad gyökök ellen is, amelyek megtámadják és károsítják a szervezet saját sejtjeit.
Íme néhány további tipp a rozmaring növény étrendben történő alkalmazásához:
A friss vagy szárított rozmaring kiválóan alkalmas pácokhoz és mártásokhoz. Jól illik halhoz, csirkéhez, zöldségekhez vagy salátákhoz. A rozmaring tea is nagyon ízletes. Elkészítéséhez adjon egy teáskanál szárított rozmaringot egy csésze forró vízbe, hagyja 15 percig, majd adjon hozzá egy csepp citromot és egy kis mézet. Az ivás előtt szűrje le a rozmaringot.
A rozmaring például reggelihez jól passzol a tojáshoz.
Ha nem tetszik a rozmaring íze, a növény kapszula formájában is kapható. Két 400 mg-os kapszulát vehet be naponta háromszor.
ellenjavallatok
Nagy dózisok gyomor- és bélirritációt és enyhe gyomorhurutot okozhatnak. Ezenkívül a rozmaring illóolajat nem szabad hígítatlanul, közvetlenül a bőrön használni, az irritáció elkerülése érdekében.
Ha azonban terhes, magas a vérnyomása vagy epilepsziája van, a rozmaring szedése előtt kérjen tanácsot orvosától.
Ha a rozmaring ültetése és szárítása időbe telik, könnyen megvásárolható bármelyik egészséges élelmiszerboltból. Vásárolhat rozmaringot olaj, tea, fürdőhab, kenőcs és kapszula formájában. Sikeresen alkalmazhatók a fent felsorolt körülmények között.