Rozmaring, szárított, alapvető kalóriák és táplálkozási információk

> Táplálkozási információk

A rozmaring vagy rozmaring (Rosmarinus officinalis) a Lamiaceae (vagy labium) család cserje, a vadonban növekszik a Földközi-tenger környékén, különösen száraz és sziklás bozótosban a mészkő talajain [1]. Frissen vagy szárítva ez a fűszeres gyógynövény megtalálható a mediterrán konyhában, és a háziasított fajtát kertekben termesztik [1]. Ez egy mézes növény; rozmaringméz, vagy a "Narbonne-méz" híres [1]. Illatszergyártásban is gyakran használt termék. Végül számos fitoterápiás vagy filogenetikai erénynek tulajdonítják.

rozmaring

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Romarin cikk a Wikipedia-ból francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.