Rózsaszín kristály só (más néven Himalája só) Vásároljon rózsaszín természetes sót 1–10 kg-ig
Pénzt takaríthat meg ömlesztett csomagokkal!
Durva kristálysó (2kg)
0,50 EUR/100 gramm
Szállítási súly: 2,0600 kg
Durva kristálysó (5kg)
0,40 EUR/100 gramm
Szállítási súly: 5,1500 kg
Durva kristálysó (10kg)
0,33 EUR/100 gramm
Szállítási súly: 10 2800 kg
Kristály só finom (2kg)
0,50 EUR/100 gramm
Szállítási súly: 2,0600 kg
Kristály só finom (5kg)
0,40 EUR/100 gramm
Szállítási súly: 5,1500 kg
Kristály só finom (10kg)
0,33 EUR/100 gramm
Szállítási súly: 10 2800 kg
Durva kristálysó (1kg)
100 grammonként 0,69 EUR
Szállítási súly: 1,0300 kg
Kristály só finom (1kg)
100 grammonként 0,69 EUR
Szállítási súly: 1,0300 kg
Sós malom Párizs 22cm természetes
39,50 EUR darabonként
Szállítási súly: 0,3000 kg
Rózsaszín kristály só (más néven Himalája só) - vásároljon természetes sót az Azafran-tól
Olvassa el olcsón a kristálysót "Pénzt takaríthat meg ömlesztett csomagokkal"a.
A mi A kristálysó Pakisztánból származik (A tényleges Himalájától 200 km-re délre), és az jellemzi Első tisztaság ki. Ez körülbelül 250 millió éves és majd hagyományosan bányászott, kézzel válogatott, kézzel mosott és napon szárított.
Ez a természetes sók egyik klasszikusa, és fenntartja a sajátját rózsaszínű a természetes vastartalom miattt. Kristálysóink ideális a sómalom számára (vizuálisan is figyelemfelkeltő), és az is jellemzi intenzív sós csámcsogás ki.
Kristály só tárolása, használata és előítéletek
tárolás
Mivel a sónk több mint 25 millió éves, kevésbé kell aggódnia a tárolás és az eltarthatóság miatt. Az egyetlen fontos dolog a száraz tárolás a fűszerállványon.
Használat a konyhában és egyéb felhasználásokhoz
- A jól ismert himalájai só minden típusú akrilsó-malomban figyelemfelkeltő.
- Óvatosan mérje ki a sót. Sokkal intenzívebb íze van, mint a normál konyhasónak, ezért kevesebbet kell használnia.
- Egy vásárlónk adta a tippet, hogy pörkölés után egy steaket ízesítsünk a sóval, majd újból megsütjük a serpenyőben. Ez a folyamat egyfajta "karamellizációt" hoz létre (még akkor is, ha nincs benne cukor), amelynek ízlés szerint egyedinek kell lennie.
- Természetesen használhatja a sót fürdő-adalékként is.
előítéletek
A kristálysót (himalája só) gyakran hirdetik magasabb ásványianyag-tartalommal, és ezáltal hozzájárulnak az egészséges étrendhez. Ez a pont természetesen téves. Soha nem fogyaszt olyan nagy mennyiségű sót, hogy magasabb ásványi anyagok kerüljenek a szervezetébe. (Lásd még a Stiftung Warentest 2013. októberi tesztjét)
Ami azonban tükrözi a személyes véleményünket a himalája sóról: Az a tény, hogy egyfajta elsődleges tisztaságú a hegyvidéken történő hosszú tárolási ideje miatt, és véleményünk szerint Ízében "sós" mint például a normál étkezési só. Ez a pont arra készteti kevesebb sót fogyaszt, ami viszont jó az embereknek, mert manapság az emberek hajlamosak „túl sok” sót fogyasztani (sok készételben is elrejtve).
Ezenkívül vizuálisan "figyelemfelkeltő", amikor egy akrilmalomban rózsaszínű só van az asztalon.