Éjszakai tésztafogyasztás segítene küzdeni a stressz és az álmatlanság ellen
Írta: Justine Ferrari
A közhiedelemmel ellentétben az éjszakai tésztafogyasztás nem káros az egészségére! Ezek a keményítők segítenek csökkenteni a stresszt és az álmatlanságot ... mindaddig, amíg nem használják őket túlzottan.
Publikálva: 2019.03.18. 18:00
Sokan egy könnyű esti fogadásra készülnek, amely főleg zöldségekből áll, hogy elkerüljék a rossz alvást vagy a hízást. Ez az új tanulmány ezért sokakat megnyugtat! A Brigham és a Női Kórház amerikai kutatói szerint nincs semmi baj, ha este spagettit, kagylót vagy más makaróniot eszünk.
A The Lancet tudományos folyóiratban megjelent tanulmány elmagyarázza, hogy ezek az ételek elősegítik a jó alvást, de segítenek csökkenteni a stresszt és az álmatlanságot is. Az eredmények elmagyarázzák, hogy "a tésztafogyasztás elősegíti az inzulinszintézist, amely megkönnyíti a triptofán felszívódását szerotonin (amely szabályozza a hangulatot) és melatonin (az alvási hormon) ". Tehát igen, a tészta segíthet nekünk pihenni és jól aludni, de vigyázz, vannak feltételek !