Rum és mazsolás vanília muffin recept

Muffin

vanília

Vanília rum mazsola muffin

Finom kicsik muffin falatozni, miközben a nyárra, a vakációra, a Karib-tengerre és mindenre gondolunk. Mert rohadtul hideg. A házimacska a radiátorhoz van ragasztva, a gyerekek két pár zoknit vesznek fel, én pedig nem veszem le a gyapjúmat.

  • 150 g liszt
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 60 g barna cukor
  • 125 g mazsolák (puha)
  • 60 g vajat
  • 1 tojás
  • 100 ml ½ sovány tej
  • 1 nagy evőkanál rum
  • 1 gerezd vanília