Rusztikus chips vagy krumpli - Grazia

rusztikus

Negyedekre vágott burgonya a nagy, rusztikus és ízletes krumplihoz.

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 25 perc
  • Elkészítési idő: 15 perc
  • Főzési idő: 10 perc
  • Személyek száma: 6
  • Nehézség: Könnyű
  • Költség: gazdaságos
  • Típus:

Hozzávalók

  • 1 kg lisztes burgonya
  • 2 l sütőolaj
  • 6 csipet finom só

Készítmény

Melegítsük elő a sütőolajat 160 ° C-ra.

Hámozzuk meg és mossuk meg a burgonyát. Egy kis késsel vágja le őket, miközben a kezében tartja, hogy nagy chipset vagy krumplit készítsen, a burgonya alakját követve, fentről lefelé. Öblítse le, majd óvatosan ürítse le tiszta ruhával.