Rusztikus füge és csokoládé krémes torta Carnet-k

Valamivel ezelőtt meséltem neked a „majdnem” új Samsung sütőmről, a Samsung Dual Cook Flex-ről, így ez a bejegyzés a Samsung által szponzorált 4 sorozatból az első, amely megmutatja, mennyire hasznos ez a sütő, ha főzni akarsz egy teljes étkezés egyszerre. Hétvégenként az egyik örömöm az, hogy igazi ételt főzök, vagyis desszertet is szolgáltatok (a való életben többnyire desszert készítésének öröme ^^). Legalább egy nap van, ha nem mindkettő, amikor süteményt vagy desszertet sütök. Tehát a Dual Cook Flex-nek köszönhetően elkészítem a két ételt, majd a két üregnek köszönhetően egyszerre, különböző hőmérsékleteken főzhetem őket. !

Ma egy back-to-school ebéd felé tartunk egy rusztikus füge- és kecskesajtos pitével és finom csokoládékrémekkel! Mindegyik a rekeszükben: a torta felül, mert rövidebb a főzési ideje, alul a krémek! Nem kell teljesen kinyitnom a sütő ajtaját, csak a felső rekesz ajtaját gyűjthetem a rusztikus pitémhez. Így nem változtatom meg krémjeim főzését az alábbi rekeszben.

Kis üveg csokoládé és fűszerkrém
6 kis fazékhoz
50 cl teljes tej
100 g étcsokoládé 70%
60g nádcukor
1 tojás
3 tojássárgája
1 vanília bab (vagy fele a nagyon hosszúaknak)

---