Rusztikus omlett ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Helyezze a grillt a sütő közepére. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F).
- Egy tálban összekeverjük a lisztet és a sütőport. Add hozzá a tojás egyenértékét, habverővel addig, amíg a keverék sima nem lesz. Hozzáadjuk a többi tojást és a tejet. Só, bors. lefoglal.
- Forró öntöttvas serpenyőben öntsük a zsírt és adjuk hozzá a tojáskeveréket. Jól összekeverni. Süssük körülbelül 25 percig, vagy amíg az omlett kissé puffan és aranybarna lesz. Azonnal tálaljuk, mivel az omlett körülbelül 3 percig duzzadt marad.
Hozzászólások
Julianne H.
Könnyen elkészíthető és nagyon jó recept. Minden hozzáadás nélkül készítettem egy kis juharszirup-coulival a házi cukornád témában, és finom volt

amélie p.
mekkora legyen a kályha ?
Lucie C.
Jó recept. de hogyan lehet az omlettet összeomlani, miután kivette a sütőből? Köszönöm Ricardo. Bravo kiváló munkájáért és minden csapatának !
Ricardocuisine
Helló, Lucie! Az omlett sikerének érdekében javasoljuk, hogy öntse az öntöttvas serpenyőt a sütőbe, miközben elkészíti az ételt. Sokat segít, ha kijön a sütőből. Köszönöm!