S P E I S E K A R T E - PDF ingyenes letöltés

Levesek, előételek és harapnivalók

Holz Weisbrodt

1 2 3 4 5 6 Lillet Rougette Normal 5.90 Lillet Bitter Lemon Limette Small 3.50 2 1 Aperitif Lillet Berry Normal 5.90 Lillet Russian Wild Berry Strawberry 3.50 3 Secco Aperol Normal 5.50 Secco Aperol Bitter Small 3.00 (alkoholmentes is) 4 Secco HUGO Normal 5.50 Secco Limette bodza menta kicsi 3,00 (alkoholmentes is) 5 Secco "Grapefruit" normál 5,50 Secco Schweppes szőlőmálna szirup kicsi 3,00 (alkoholmentes is) 6 Secco málna normál 5,50 Secco málna kicsi 3,00 (lehetséges alkoholmentes is) Secco Verde - száraz 0,1 l 3,00 Weingut Holz Weisbrodt Secco Freepearl -Trocken 0,1l 3,00 Weingut Holz Weisbrodt alkoholmentes palatinát rizling pezsgő extra száraz 0,1l 3,80 Weingut Holz Weisbrodt (alkoholmentes is lehetséges) Sherry DRY vagy MEDIUM 5 cl 4,00

Speeters Wochenküche Rókagomba STARTEREK Sárgarépa és gyömbérleves 4.90 Rókagomba leves 4.90 Örömmel szolgálunk ingyen kenyeret a leveséhez. Kérjük, kérdezze meg munkatársainkat. FŐTANFOLYAMAT rókagomba "a la creme" 12.90 Hagymával, fokhagymával és tejszínnel finomított rókagomba házi kenyérgombóccal "Rókagomba rizottó" 12,90 Krémes rizottó friss rókagombával "Rump steak rókagomba" 23.90 Lédús sült far steak sült szalonnás rókagombával " 21.90 Négyzet alakú duroci sertéshús sült szalonnás rókagombával és ék tejföllel "Rókagomba tészta" 11.90 Szalagos tészta krémes rókagombával "Saumagen Pfifferling" 15.90 Sült szamagén rókagombával "a la creme", burgonyapürével tálalva

Jobb, mint megbánni, hogy az ember nem élvezte, és megbánta, hogy nem élvezte. Boccaccio előételek és harapnivalók Juhsajt szezám bevonatban [FHJ] 6.90 Szezámban sült juhsajt, salátacsokorral és baguette-vel tálalva. Speeter sajtválaszték [IF] 8.90 4 különböző típusú sajt, vaj, gyümölcs mustár és friss kenyér Friss tartár A hagyományos klasszikus [IB] 12.50 A minőségi minőségből Sült marhahús paprikával, hagymával, uborkával, kapribogyóval és mustárral, friss kenyérrel tálalva Paradicsom és Mozzarella 6.90 Paradicsom és mozzarella szeletek bazsalikomos pestóval pogácsával, bagettes kenyérrel tálalva Pfälzer VESPERTELLER [NBHI] 8.90 Fekete puding, májkolbász és uborka zúzók, Hagyma, mustár és gazda kenyere Házi palatinate kolbászsaláta [IN] 9.90 Sült krumplival (* k) A (* k) jelzéssel ellátott étel kis adagban is rendelhető (-2). Minden ár euróban, az adókat és a szolgáltatásokat is beleértve.

Házi leves Lewwerknedelsupp [B-H-I-N] Májgombóc házi készítésű konzumban főtt marhahúsból Leves 4,90 Leves 3,50 Nagymama Grumbeersupp [F-H-I] Házi krumplileves régi házi recept szerint Leves 4,90 Leves 3,50 Opcionálisan vérkolbásszal (+0,60) konyhánknak mindig van egy finom levese. Néha az évszaknak vagy néha a hangulatának megfelelően. Határozottan, de mindig ízletes. Szolgálatunk örömmel ad tanácsot Önnek! Örömmel szolgálunk ingyen kenyeret a leveséhez. Kérjük, kérdezze meg munkatársainkat.

Ropogós piaci saláták Sokféle saláta Szezonálisan körítve, friss kenyérrel tálalva Kérjük, válassza ki az öntetét! Köret nélkül 8.90 Pácolt és grillezett csirkemell csíkokkal [H-I-B] 11.90 Pácolt sült marhahús csíkokkal [H-I-B] 18.90 Kicsi, ropogós melléksaláta [I-B] 3.90 Joghurtos öntet Málna és fügefa ecet és olaj Örömmel szolgálunk ingyen kenyeret a salátához. Kérjük, kérdezze meg munkatársainkat. Vadsaláta [F] 6,50 Vegyes kis saláta vinaigrettel, hegyi sajttal, krutonnal és sült magokkal Speeter „Ceasar Salad” 6.50 Vegyes levélsaláta klasszikus „Ceasar öntettel”, fehér kenyér krutonnal és reszelt parmezánnal Naponta két diétát nem töltök fel. Az ember ismeretlen szerzővé válik!

Steak köretek és mártások DIPS & CHUTNEYS Klasszikus barbecue 1.00 Gyógynövény vaj 1.00 Pomace-füge dip 2.00 Alma-chili-chutney 3.20 HÁZI MÉRTÉK Bors-whisky szósz krém 3.00 Calvados krém krém 2.50 TETTŐK Karamellizált fokhagyma 1.50 Párolt hagyma 1.50 Sült hagyma Cole sült Amerikai stílusú 3.00 Káposzta és sárgarépa EGYÉB OLDALOK Ékek Tejföl 3.00 Hasábburgonya 2.50 Sült burgonya tejföl 2.50 Fokhagymás kenyér 3.00 Nyári zöldségek - Zsírmentes 3.00 Zöldbab 2.50 Utálom a valóságot, de csak itt kaphatunk jó steaket. Woody Allen

Vom Kalb Wiener Schnitzel [NHI] 19.90 Langyos burgonya és uborka salátával, extra szardellával és kapribogyóval, valamint ropogós oldalsalátás hal süllőfilé savoy káposztával [CFH] 18.90 Sült süllő filé savoy káposztán, jázmin rizzsel (* k) vegetáriánus dióval Bolognese [GHNB] 14.90 Fügével és dióval töltött galuska, finom bolognai dióval tálalva. Rakétakenyér galuska [BNIF] 12.90 Kézzel készített rakétakenyér galuska gombakrémmel és mázas sárgarépával. Kézzel készített káposzta tekercs [GNIF] 13.90 Káposzta tekercs tönköly töltelékkel, Fokhagyma, mogyoró és petrezselyem gomba-krumplipürével és könnyű krém-fraîche mártással tálalva Erdei gomba tészta 11.90 Tagliatelle erdei gombakrémmel A (* k) jelzéssel ellátott étel kis adagban is rendelhető (-2). Minden ár euróban, az adókat és a szolgáltatásokat is beleértve.

Dessert Speeter sajtválaszték 8,90 4 különféle sajt, vaj, gyümölcs mustár és friss kenyér Meleg csokoládé szuflé 6,90 vanília fagylalttal Sorbet választék 5,90 Gyümölcsökkel Házi készítésű bogyós parfé 5,90 Pácolt gyümölcsökkel Sorbet Secco-val 5,50 Egy választott sorbetgolyó Secco kevert jégkrémmel ingyen 1,50 adag gombóc Jelenlegi fajták: Csokoládé eper vanília mogyorós pisztácia joghurt vattacukor Ön választja ki, hogy hány golyót és milyen típust szeretne. Sorbet kanálonként 1,50 adag ingyenes tejszín Jelenlegi fajták: Szőlőültetvény őszibarack