Sachertorte vagy sacher torta recept társ moulinex; társ és én
10 fő - előkészítés 1 óra 30 perc - sütés 35 perc a sütőben - pihenés 1 óra
• 120 g liszt (süteményhez)
• 50 g kakaó (süteményhez)
• 90 ml teljes tej (süteményhez)
• 180 g puha vaj (süteményhez)
• 180 g étcsokoládé (süteményhez)
• 6 tojássárgája (a süteményhez)
• 6 tojásfehérje (a süteményhez)
• 180 g porcukor (süteményhez)
• 100 g porcukor (a sziruphoz)
• 80 ml víz (a sziruphoz)
• 1 evőkanál sötét rum (a sziruphoz)