Sajt és retek pirítós - Teo receptjei; s Konyha

A sajt és retek pirítós tökéletes pirítós reggelire, teljesen finom, tele tavaszi ízekkel!

A krémsajthoz használhat zöldhagymát, leurdát, zöld fokhagymát vagy friss fűszernövények keverékét, amelyet most a piacon talál. Az így elkészített krémsajtot 2 napig nagyon jól hűtőszekrényben tartják. Így nagyobb mennyiséget készíthet, és kéznél van a finom pirítóshoz, mindenféle kombinációban! Használhat vajjal és ricottával ellátott krémsajtot az iskolai csomagban a legkisebbek számára, vagy szendvicsekben kirándulásokhoz.

Extra íz, bármilyen pirítós esetében nagyon fontos egy nagyon jó minőségű, különleges ízű kenyér használata. A Lidl Pékségben mindennap megtalálható kenyerek közül a sajtos és retekes pirítós receptjéhez ajánlom: bajnoki kenyér, többszemű kenyér, erdész kenyér vagy új kenyér rozmaringgal és olajbogyóval, az általunk használt és nekem ezt a receptet.

Füstölt nyak helyett elkészíthet minden tojásszelethez egy tojást vagy egy buggyantott tojást, amelyet a krémsajt fölé tesz. Valójában ez a varázslat a pirítósoknak: miután kiválasztotta a tökéletes kenyeret és megpirította, az olvasztás lehetőségei végtelenek! Csak a képzeleted a határ!

A pirítós sajttal és retekkel recept összes összetevője megtalálható a Lidl ❤ üzletekben

Hozzávalók 6 darabra Pirítós sajttal és avokádóval

• 6 szelet kenyér olajbogyóval és rozmaringgal
• 30g Milbonával
• 150g Lovilio ricotta
• 150g krémsajt natur Milbona
• 100g nyersen szárított tarkó Kamránk
• 2-3 szál zöldhagyma
• retek kapcsolat
• Castle lesz
• Kania paprika

Elkészítés Pirítós sajttal és retekkel

1. Elkezdjük a krémsajt elkészítését: a vajnak puhának, szobahőmérsékletűnek kell lennie. Adjunk hozzá ricottát és krémsajtot. Nagyon jól keverjük össze. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal, hozzáadjuk a zöldhagyma farkait. Hagyja kihűlni a krémsajtot, amíg elkészítjük a retket és a kenyeret.
2. Vágja a kenyeret megfelelő, 1 cm vastag szeletekre. A tűzhelyen, a kenyérpirítóban vagy a grill serpenyőben megpirítjuk. A legjobb íz érdekében azt javaslom, hogy a kenyeret pirítsa meg a forró grillen, olívaolajjal kikent.
3. Ezután vágja a retket nagyon-nagyon vékony szeletekre, lehetőleg mandolin segítségével.
4. Állítsa össze a pirítóst: szelet pirítóst, krémsajtot, füstölt tarkót, retket.

A sajt és retek pirítós egy csodálatos pirítós, amely minden reggel különlegessé teszi! ❤

Szereted a retket? Próbálja ki a nyári saláta receptjét (kattintson a recept eléréséhez). Ez egy hozzáférhető összetevőkből álló saláta, gazdaságos és rendkívül frissítő saláta a forró nyári napokon! Uborka, retek, kapor, főtt tojás? Mind megtalálható a nyári salátában, görög joghurt alapú öntettel

---