Sajt naans recept szakácskönyv

A naanok indiai kenyerek. A sajt naanokat tömik a nevető tehén.

sajt

0 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?

Hozzávalók

  • 200 gr liszt
  • 1 evőkanál mogyoróolaj
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 2 csipet cukor
  • 2 csipet só
  • 1 natúr joghurt
  • 3 cl vizet
  • Vaj
  • 8 adag sajt (nevető tehén)

Tippek és trükkök

Ha a naanjai továbbra is duzzadtak, akkor a kés hegyével készítsen egy kis lyukat, és helyezzen rá egy fordított lemezt. A naan nyugodtan ellapul.

A terrakotta tányéron található tűzhelyek a legjobbak lennének a tandoor cseréjére

Készítmény

Egy salátástálba tegyük a lisztet és az olajat. Jól összekeverni.

Hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a joghurtot és a sót. Keverje újra (a kezével praktikusabb).

"> Adja hozzá a vizet, miközben folytatja a keverést.