Sajtgyár Beaulieu számára
Boldog Karácsonyt ! 1
csak egy szót megköszönni a támogatásért, mielőtt egyedileg megteheti! Hatalmas köszönet mindenkinek ! Nélküled semmi sem lett volna lehetséges. Köszönjük nagylelkűségét! Köszönjük, hogy hitt a projektben!
Az egész Fromentellerie csapat csatlakozik hozzám, hogy boldog karácsonyt és boldog új évet kívánjak !
Köszönet Joyeux professzornak és mindannyiótoknak! 0
Hatalmas köszönet mindazoknak, akik már kezdettől fogva hosszabb ideig támogattak minket! Nem lennénk itt nélküled!
Tudd meg, hogy szánok és szánok időt arra, hogy személyesen válaszoljak mindannyiótokra! Sajnos jelenleg nem férünk hozzá az Ön e-mail címeihez. A választ a Nagyvállalatomon keresztül küldjük. Merem remélni, hogy megkapja.
Továbbítom Önnek Joyeux professzor levelét, amely rólunk szól. Ezer bocsánat azokért, akik már tudják, szeretném minél több emberrel megosztani, ne habozzon továbbítani. vagy iratkozzon fel! Levelei építő jellegűek!
Tárgy: VÉSZ - Mezőgazdaság: az egészséged elsődleges szereplője
Vidám professzor levele a betegségek megelőzésére szakosodott független egészségügyi információs szolgálat a lakosság és a családok számára. Itt regisztrálhat ingyenesen: http://editions.santenatureinnovation.com/[email protected] (ide kattintva leiratkozhat).
VÉSZ - A gazdálkodó: egészséged első szereplője Minden konferencián régóta gondolkodom és megerősítem, hogy a gazda az egészségünk első szereplője.
A második szereplő mindannyian, ha ismerjük és megfelelően kezeljük egészségügyi eszközeinket.
Erre szolgálnak a széles körben elterjedt heti leveleim, amelyekből a legjobb visszajelzéseket kaptam.
A harmadik színész nyilvánvalóan az orvos számtalan különlegességével, amelyek annyira megrázzák az emberi testet, hogy elveszítheti a globális látásmódot, a szervek, szövetek, sejtek közötti kölcsönhatásokat ...
Sajnos az orvosok túlterheltek a munkával és különösen a rossz étkezési szokásokhoz kapcsolódó új betegségekkel. Sürgősen reagálni kell.
Elárasztanak bennünket olyan ipari termékek, amelyeket gyakran hamis táplálkozási állítások vezérelnek, amelyek felelősek a nagyon súlyos immunzavarokért és a szörnyű hulladék mellett.
Nemrégiben figyeltem meg egy kávéhirdetést "Töltsön fel vitaminokat" címmel, bár alig van ilyen, kivéve a végtelenül kis B2, B3 és B5 dózisokat, amelyek nem 1% -ot tesznek ki. RDI (ajánlott napi adag).
Szoros kapcsolatban vagyunk a természettel, a környezettel, és nem telik el egy hét sem a növekvő szennyezés káros hatásainak vizsgálata nélkül a városokban és a vidéken.
Korábban megpróbáltam önkéntesként részt venni a Salon de l'Agriculture-ben, de még nem sikerült. Szeretném azonban elősegíteni a magas színvonalú, organikus, biodinamikus, bioholista mezőgazdaságot ... és hogy a gazdát intellektuálisan és anyagilag értékelik az emberi és környezeti egészség szolgálatában végzett munkájáért.
Egyre több fiatal ismeri ezt. Támogatnunk kell őket harcukban, amely nem más, mint az egészségmegelőzés.
Mivel az egészséges mezőgazdaság elengedhetetlen láncszem a jó egészség megteremtésében, ezért a héten úgy döntöttem, hogy átadom a szót egy parasztnak: Yves de Fromentelnek. Hallgasd meg a történetét !
Azzal, hogy 2009-ben teljes gazdaságát ökológiai állapotba alakította, Yves de Fromentel tudta, hogy ez nem lesz könnyű. Az ökológiai tejelő tehenek gazdái jelenleg veszélyeztetett fajok. Már csak 3 van Ile-de-France-ban, az ökológiai tej gyűjtése nem létezik, és arra kényszeríti őket, hogy a tej fokozása érdekében maguk alakítsák át tejüket. és veszteséggel állítsák le az értékesítést a gyártókkal szemben. Két választási lehetőségfelajánlják magukat az Yves-nek: befektetnek egy sajtüzembe a gazdaságban közvetlen értékesítéssel, vagy eladják a tenyésztést.
Biztonsági megközelítésében a sajtüzem felállítása az egyedüli megoldásnak az állampolgárok és a fogyasztók anyagi támogatására hivatkozva tűnt fel. Meghívlak benneteket, hogy fedezzék fel a Fromentellerie projektet, amelyet nagyon jól elmagyaráznak ennek a linknek a követésével.
Honnan jöttél ? Yves de Fromentel: 6 gyermekes családból származom, és a Beaulieu-i családi gazdaságban születtem (Pécy, Seine-et-Marne). Apám gabonatermesztő és tenyésztő volt. A gazdaság akkor vegyes gazdálkodásban, vegyes tenyésztésben volt: a növények és a tenyésztés diverzifikálódott. Voltak fejőstehenek, a disznók, juhok, csirkék, kacsák stb. Társaságában. A szüleim mezőgazdasági termékeket dolgoztak fel, és diétás házakban értékesítették őket.
Aztán 1976-ban a dolgok megváltoztak ... Szüleim produktívabb mezőgazdaságra váltottak, bár ez mindig ésszerű maradt. Bővítettük a megművelt területek területét, növeltük a fejőstehenek számát, eladtuk a többi állatot. Nyilvánvaló, hogy több termelést nem lehetett feldolgozni a gazdaságban. Az összes tejterméket gabonaféleként az iparosoknak értékesítették. Beléptünk a méretgazdaságosság versenyébe: fektess be, hogy többet termelj, többet termelj, hogy fuss, hiteleket törleszthetünk. Mennyiség a minőség rovására.
1993-ban átvettem a műveletet, majd 2009-ben átalakítottam a farmot ökológiai állapotba, felelősségnek érezve a fogyasztók egészségét! Az organikusra való áttérés ezért annak ellenére lelkiismerettel történt a hiány teljes szerves üzletekbőla tejemért. Három biotej-tenyésztővel rendelkező Ile-de-France nem termel elegendő biotejet: nincs ökológiai gyűjtés. A tejemet ipari sajtgyártónak adják el, aki minőségi tejet vásárol tőlem nem bio tej árán.
Mára a tej ára csökkent, és a tenyésztő már nem engedi megélni a munkáját. A literenkénti 10 cent elvesztésével ez nem tarthat örökké. A nehézséget az jelenti, hogy kiszállunk ebből a felszerelésből. Jelenleg anyagilag sarokba vagyok szorítva. Kijutni egy megoldás: az átalakulás. Visszatérés egy kisebb termelési rendszerhez, minőségi termeléssel, amelyet a mezőgazdasági feldolgozás és a közvetlen helyi értékesítés fokoz.