Sajtócikkek; Dr.
Interjú a Perspective magazinnak
Ruxandra Plesea orvos középiskola óta szenvedélyesen táplálkozik a táplálkozás iránt, és azt mondja, hogy hivatását "szent kötelességnek" tekinti, hogy segítse az embereket táplálkozás útján teljes potenciáljuk elérésében. Az étel nem csak energia, hanem érzelmi táplálék is, mert "a mélységbe taszíthatja vagy repülhet".
"Diéta a termékenységért, mit szabad enni a meddőség leküzdésére."
Sok pár meddőséget tapasztal jelenleg, ami a ház azon kísérlete, hogy sikertelenül egy éven keresztül gyermeket foganjon. Az okok többszörösek lehetnek, és általában a vizsgálatokat követően a nőgyógyász megállapítja, hogy melyik oka van annak, ami miatt a pár nem teherbe eshet.
Ha kizárják a genetikai, szerves vagy egyéb kóros okokat, nagyon fontos gondosan elemezni a pár étrendjét, életmódját, mert szoros kapcsolat van közöttük és a genetikai anyag minősége, a hormonális egyensúly és a fogantatás között. Elemezzük őket egyenként.
"Ideális étkezési lehetőségek: mit eszünk reggel, ebéd közben és este."
Az étrend személyre szabása több változó szerint történik: táplálkozási igények, testsúly, kóros állapotok, ételintolerancia/allergia, egyéni vágyak és ízek, életmód, időfaktor és nem utolsó sorban motiváció. Ezeken túl azonban vannak olyan általános irányok, amelyeket érdemes szem előtt tartani az étlapunk elkészítésekor.
Reggeli. A nap ezen fontos étkezésénél kiegyensúlyozott makrotápanyag-forrásokra (fehérjék, szénhidrátok, lipidek) van szükségünk, amelyek optimális működési rendben tartanak minket délig. Csak egy gyümölcsétel reggel, éhgyomorra nem lesz elegendő, ezért legtöbbször "villásreggelire" van szükség, következetes snackre a reggeli és az ebéd között.
"D-vitamin"
A D-vitamin manapság nagyon népszerű. Korának kell lennie annak is, hogy a D-vitamin-hiányt széles körben diagnosztizálják az általános populációban. Miért történik ez velünk, és mit kell tennünk? Találjuk ki a dolgokat.
Mi a D-vitamin és honnan szerezzük be? A D-vitamin szteroid hormon. Szintézisének első lépését a bőrön végezzük UVB napfény hatására, amikor napsugárzásnak vagyunk kitéve (7 dehidrokoleszterinből kolekalciferol = D3-vitamin válik). Ahhoz, hogy aktívvá váljon, hormon formájában a D3-vitamint enzimatikusan, több szakaszban kell átalakítani a májban, a vesében és a mellékpajzsmirigy által kiválasztott mellékpajzsmirigy-hormonban (PTH). A veséken kívül más helyeken is aktiválható a D-vitamin hormon formájában (bőr, tüdő, makrofág sejtek, belek), ezáltal biztosítva a D-vitamin helyi termelését a sejtek növekedéséhez és szabályozásához.
"Bőrbetegségek nyaraláskor. A táplálkozás segít. "
A nap és a tengerpart, abszolút öröm ... vitathatatlan ... mind a tetején, mind a tengeren nyaralni. Ezt elkerülheti? Nem. természetesen… és nem is akarsz… De mint minden öröm, túlzottan a Nap is a "sötét" oldallal érkezik .... Oxidatív stressz a bőrön, idő előtti ráncképződés, felgyorsult öregedés és egyéb állapotok, amelyekről a bőrgyógyászok beszámolnak.
De a tudomány még mindig segít ... megmutatja a tanulmányokban, hogyan lehet a belül zajló oxidatív stresszt leküzdeni, vagy legalábbis belülről javítani. kitaláltad ... bizonyos vitaminokban és antioxidánsokban gazdag ételekkel, azaz olyan anyagokkal, amelyek csökkentik a szabad gyökök aktivitását.
"Felkészülés a strandra"
Közeleg a nyár, és a tengerhez megyünk, de lehetséges, hogy legalább 2 kellemetlen helyzet van, amely "megéget" minket: has és narancsbőr. De kevés időnk van a megfelelő rendezésre. Mi a cellulitisz, honnan származik és hogyan tudjuk eltüntetni? A narancsbőr "kellemetlen megjelenés" a lábakon, a fenéken, a karokban csomók formájában, amelyek meghúzzák és benyomják a környező kötőszövetet, narancsbőr, kanapé vagy túró megjelenéséhez vezetnek. A kozmetikai probléma megjelenését okozó okok a testmozgás hiányával, a hormonális változásokkal és az étrenddel kapcsolatosak. A hullámzó hormonális konstelláció folyadékvisszatartáshoz vezethet, befolyásolva a bőr rugalmasságát, az életkornak is van véleménye a bőr minőségéről, de mindig javíthat a dolgokon.
- Mit eszel a május elsejei buli után?
Eljött a május 1-jei ünnep, a munka ünnepe ... A fiatalok alkoholt és éjszakákat töltöttek el a tengeren, a többiek a klasszikus barbecue-on apró és "szellemű", mások pedig otthon a konyhában túlságosan "ütközik". Ezért fel kell készülnünk a lehető leggyorsabb gyógyulásra, az alkohol által termelt méreganyagok gyors anyagcseréjére. A méregtelenítés és a gyógyulás nagymértékben függ az általunk fogyasztott ásványi anyagok, vitaminok és fitokémiai anyagok jelenlététől.
"Fáradtság és diéta"
Sok hozzám látogató beteg krónikus fáradtságra panaszkodik, amely reggel, az ébredéstől, a napi tevékenységek megkezdésének nehézségeitől vagy ebéd után, délután jelentkező "összeomlástól" nyilvánul meg, amikor csak a látogatásra gondolnak. az edzőteremben rendkívül fárasztónak tűnik. Leírja a "vég" állapotát, amelyet nem tudok összefüggésbe hozni egy bizonyos krónikus betegséggel, amelyet szívelégtelenségként, depresszióként, hypothyreosisként vagy nyilvánvaló alvászavarként diagnosztizálnak.
"Késleltetett ételallergia. Mikor és miért kell használni az Impure tesztet."
Ha szigorúan számolja a naponta elfogyasztott kalóriákat, és drasztikusan csökkentette az étel adagjait, de az eredmények késnek, és a skála ugyanazon az értéken látszik, akkor itt az ideje egy táplálkozási szakemberhez fordulni. És ez azért van, mert azok az okok, amelyek miatt nem veszíthet el nem kívánt fontokat, összetettebbek, mint azt elképzelte. Tehát megtalálhatja a magyarázatot azokra a helyzetekre, amikor ugyanazon étrend, amelyet ugyanazon táplálkozási szakember ad, két különböző ember esetében eltérő eredményekkel jár. Vagy az úgynevezett "egészséges" táplálkozás miért nem fogy, vagy ami még rosszabb, hízik.
"Mikor és hogyan eszünk gyümölcsöt"
A gyümölcsök a természet csodálatos ajándékai. De ahhoz, hogy teljes mértékben élvezhessék előnyeiket, nagyon fontos, hogy felvegyék őket a menübe, figyelembe véve számos alapvető szabályt. Ellenkező esetben megkockáztatjuk az értékük és erényeik veszélyeztetését. Túl gyakran és sajnos a gyümölcsöket csak a szénhidráttartalom alapján ítélik meg - "a gyümölcsök cukor". Valójában meg kell látnunk rost-, vitamin-, ásványi anyag- és fitokémiai tartalmukat: karotinoidok, fitoszterolok, flavonoidok, resveratrol stb. Mindezek a tápanyagok együttesen működnek, és a gyümölcs egyben finom desszertként és valódi segítséget nyújtanak a jó egészség elérésében.
"Interjú a tavasz előestéjén"
Azok számára, akik böjtölnek, ajánlom kerülni a nagy áruházláncok által kínált "Speciális böjt" termékeket, mivel ezeket a termékeket intenzíven dolgozzák fel, sok olyan élelmiszer-adalékot tartalmaznak, amelyeket nem szabad meghívnunk gyors, par excellence időszakunkban. tisztítás. A böjt elfogyasztása a friss zöldségek fogyasztásán, a teljes kiőrlésű gabonák, a hidegen sajtolt olajok, az ellenőrzött gyümölcsbevitel mérsékelt fogyasztásán alapul. Ideális esetben az étel otthon készül, nem bővelkedik perecben, kenyérben és böjti pitében, a margarin teljesen hiányzik. A fehérjebevitelt naponta a hüvelyesek és az olajos magvak fogyasztásával kell elérni. És a lehető legkevesebb cukrot ... ami ráadásul böjtként szerepel, bár "édes".
"A táplálkozás alapszabályai"
A táplálkozás nagyon fontos az egészséges életmód fenntartásához, és elengedhetetlen a szépség megőrzéséhez. Mondanom sem kell, hogy mit eszünk, az látszik az arcunkon, és hogy nincs diéta a kiegyensúlyozott étrend betartása nélkül.
"Azok vagyunk amit megeszünk"
Manapság egyre több embert foglalkoztat az egészségesebb étrend. De hogyan válasszuk az egészséges ételeket, amikor a rejtett veszélyekről szóló információk még a petrezselyemmel való triviális kapcsolatban is szinte naponta hírek? Azt mondják, hogy "mi vagyunk az, amit eszünk". De hogyan tehetjük meg a megfelelő döntéseket a mai világban? .
"A zsírok szerepe a fogyókúrában"
Mielőtt beszélnénk a zsír szerepéről a fogyókúrás étrendben, beszélnünk kell a zsír szerepéről a testünkben. Ezért az étrend zsírjai az emésztés és felszívódás után összetett szerepet játszanak, és ugyanolyan fontosak, mint más makrotápanyagoké (fehérjék és szénhidrátok).