Sajtóközlemény archívum 032007 DGEM
Daganatos betegek táplálása: a különböző terápiák kombinációjának célzott alkalmazása - nincsenek klasszikus daganatos betegek - műhely az edi 2007-ben
Berlin, 2007. március - A daganatos betegek táplálkozása különféle táplálkozási terápiák kombinációját és a beteg személyes helyzetének egyéni megközelítését igényli. Manuela Freudenreich, a berlini Charité táplálkozási szakértője sikeres stratégiákat mutatott be a daganatos betegek táplálkozásában a német Táplálkozástudományi Társaság (DGEM e.V.) anyagcsere-kongresszusán, a berlini edi 2007-ben (2007. február 23–24.). "Nincs olyan klasszikus daganatos beteg" - mondta a műhely több mint 80 résztvevőjének. Inkább szükséges kombinálni a különböző terápiákat, és nem ragaszkodni egyedül. Néhány beteg számára az orális táplálkozás, a kiegészítők, az enterális és a parenterális táplálás kombinációja ésszerűbb lehet, mint csak egyetlen komponensre támaszkodni.
Mindenekelőtt a daganatos beteg táplálkozási állapotának pontos felmérése szükséges. A vizuális benyomás (a karok és a lábak, valamint a halánték és az arcok izomállapota) és a súly trendje fontos jelző. A testtömeg-index (BMI) nem feltétlenül a legjobb kritérium a daganatos betegek számára, mivel a vízvisszatartás révén nagyon kimerült képet jelenthet. Ehelyett fontos elvégezni egy speciális táplálkozási előzményeket, és képletek segítségével kiszámítani a daganatos betegek számára szükséges kalóriák számát. Ágyas betegeknél az ökölszabály: 25 kilokalóriát kell kiszámítani testtömeg-kilogrammonként, a mozgó betegek esetében a szám 30 kilokalóriára növekszik. Ha a betegnek híznia kell a betegség alatt, további 200-250 kilokalóriát kell adnia naponta. A zsírbevitelnek több mint 35 százalékosnak kell lennie, a fehérjebevitel ajánlása pedig egy-két gramm/testtömeg-kilogramm.