Lencse - Növényi információk, tápérték, kalória
A lencse az őskortól kezdve az emberi étrend része volt, és ez a hely megérdemelt. Fehérjében gazdag, finom és finom étel, amelyet rendszeresen el kell fogyasztani.
- A lencse fehérjében gazdag
- Egész évben elérhető
- 15 hónapos kortól gyermekek fogyaszthatják
- A hüvelyesek közül a leginkább emészthető
- Szereti a füstös ízeket
- Zöld, piros, szőke vagy rózsaszín
Eszközök
egészségért
Fehérje királynő!
A lencse az egyik legérdekesebb hüvelyes. Legmagasabb a fehérjetartalom, így más fehérjeforrások, például hús helyettesítői. Ők is a legtöbb emészthető hüvelyesek, mert ezek is kevesebbet okoznak puffadás.
A lencse is:
- A B6-vitamin forrása (energia, idegrendszer, fehérjeszintézis, vörösvértestképződés, fáradtságcsökkentés)
- A foszfor forrása (energia, egészséges csontok és fogak, sejtmembránok)
- Rostforrás (a béltranzit, a jóllakottság szabályozása)
Tartalmaz továbbá:
- nak,-nek kálium
- nak,-nek Vas
- nak,-nek magnézium
Értéktáblák
táplálkozási
A jó pillanat
megenni
Egész évben.
A lencse egész évben elérhető!
Zöldségeskert
vagy erkély a városban?
A lencse egynyári növény, amely nagyra értékeli a talajt mészkövek és homokos, lecsepegtetve és semleges pH-érték mellett, valamint kitéve napos. Ahhoz, hogy jó körülmények között fejlődjön és gyönyörű magja legyen, az éghajlat mérsékelt ideális a lencse termesztéséhez.
Ha többet szeretne megtudni a lencse termesztéséről, keresse fel a kizárólag ezeknek a tippeknek szentelt részt.
Választani
és megtartani
A lencsék kiválasztása:
- Biztos jól vannak sima és ép.
- A színnek meg kell lennie fénylő és méretét egyenruha.
- Nem szabad kihajtott!
A lencsék megfelelő megtartása érdekében:
- Megtartják Egy év legfeljebb miután keményebbé és kevésbé emészthetővé válnak.
- Légmentesen lezárt edényben, friss és itt száraz.
Tippek
és a kéz trükkjei
Készülnek a lencsék ...
Általában nincs szükség áztatásra, kivéve szőkék, keményebb (2 óra hideg vízben elegendő).