Sajtóközlemény Az állatok étkezése jogi kötelezettséggé válik (
A vegetáriánusok [1] megvédik a hit szabadságát
Nemrégiben megjelent egy rendelet, amely kötelezővé teszi az étkezés összetételének szabályait az állami és magániskolai közétkeztetésben. Ezek a szabályok hatmillió iskolás korú gyermek számára előírják a hús, a hal, a tejtermékek és a tojás fogyasztását.
Hasonló rendeletek készülnek szinte minden kollektív étkeztetésre Franciaországban, az óvodától az idősek létesítményéig, beleértve az egyetemi éttermeket, kórházakat és börtönöket is.
Így tiltja a francia törvény közegészségügyi intézkedés hatálya alatt a meggyőződés konkrét kifejezését.
A vegetáriánus polgárok mozgósítják az ételválasztáshoz való jogukat.
Jó hírek ? Nem vegetáriánusoknak !
Az Európai Közösségek Hivatalos Lapjában október 2-án közzétett rendelet és rendelet [2] előírja, hogy az iskolai étkezdéknek meg kell felelniük az étkezések táplálkozási egyensúlyának garantálására szolgáló előírásoknak. Minden étkezésnek tartalmaznia kell egy "fehérjetálat", amelynek fehérjéi kizárólag állati eredetűek (hús, hal, tojás vagy sajt), tudatában a növényi fehérje bőséges forrásainak, valamint egy tejterméknek, amely állítólag a kalciumigény kielégítésének egyetlen módja, a növényi és ásványi anyagok alternatíváinak ismeretében. Meghatározzák bizonyos húsok (marha-, borjú-, bárány- vagy belsőségek) és a halak kötelező minimális gyakoriságát.
Ezért ma már lehetetlen lesz az étkezdék rendszeres használói vegetáriánusok, vagyis minden nap. Ami vegán, az még egy étkezésnél sem lesz lehetséges.
A vegetáriánus gyermek, aki még mindig képes a húst a tányér szélére hagyni, kénytelen lenne hiányos ételeket fogyasztani; nem kínálnak kiegyensúlyozott alternatívát.
Támadás a hit szabadsága ellen
A világon sok olyan ember van, aki szilárdan hiszi, hogy az állatok és a mezőgazdasági termékek fogyasztása nem jogos. A vegetarianizmus és a veganizmus a meggyőződés elkerülhetetlen konkrét kifejezője.
A kormányrendelet sérti az alapvető egyéni szabadságjogokat azáltal, hogy korlátozza a személyes meggyőződés szabad gyakorlását, amelyet az ENSZ hirdetett:
Mindenkinek joga van a gondolat, a lelkiismeret és a vallás szabadságához. Ez a jog magában foglalja a vallás vagy bármely, általa választott meggyőződés megtartásának szabadságát, valamint a vallás vagy meggyőződés egyéni vagy közös nyilvánosságra hozatalának szabadságát, mind nyilvános, mind magán, imádat és „szertartások, gyakorlatok és tanítás [3] .
Az állatokkal való bánásmód egyre növekvő vita tárgyát képezi Franciaországban, amint azt a közelmúltban megjelent számos könyv is megkérdőjelezi, vagy éppen ellenkezőleg, megvédi a húsfogyasztás jogszerűségét [4]. .
Nyíltan elismerik a kormány azon vágyát, hogy ebben az összefüggésben saját ideológiai és gazdasági döntéseit érvényesítse:
Bruno Le Maire földművelésügyi miniszter bejelentette egy nemzeti élelmiszer-program létrehozását, amelynek célja egyes beszédek - például a volt Beatle Paul McCartney decemberben felhívott - hatásának visszaszorítása a koppenhágai csúcstalálkozó szélén is, egy heti húsmentes napra a globális felmelegedés elleni küzdelemhez. Ez a felhívás felháborodást váltott ki a tenyésztők körében. [5] .