Sajttorta és kandírozott gyümölcs; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te

Nemcsak mazsola illik jól a sajttortához, hanem más hasonló ízű kandírozott gyümölcs is. Hogyan készítsd el:

gyümölcs

* 4-6 adag * főzési idő 1 óra 20 perc

ÖSSZETEVŐK

● 1/2 teáskanál sütőpor

● egy tasak vaníliás cukrot

● 200 g kandírozott gyümölcs (sárgabarack, mazsola, datolya - mit szeretsz a legjobban)

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1. A tésztához keverjük össze a lisztet és a sütőport, majd egymás után adjuk hozzá a többi hozzávalót.

2. A liszttel meghintett asztalon dolgozzuk meg a tésztát, tekerjük fóliába és hagyjuk egy órán át kihűlni. Ezután a tészta 2/3-át szétterítjük és a tepsibe helyezzük. Megkenjük olvasztott vajjal.

3. Vágja apróra a barackot, és keverje össze a sajttal, a tojássárgájával és a cukorral. Hozzáadjuk a kandírozott gyümölcsöt, és ráöntjük a serpenyőben lévő tésztalapra.

4. Kenje meg a többi tésztát, és fedje le a sajtkeveréket, kenje meg olvasztott vajjal, és tegye a tálcát 40 percre a sütőbe. Távolítsa el és kenje meg a maradék olvasztott vajjal. Ezt követően megszórjuk porcukorral.

Ha valami jóra vágysz, próbáld ki ezt a túrós pite receptjét!