Sajttorta spekulákkal, referencia desszertem; Ma Chocolatine Blog angol életmód
Sajttorta spekulókkal, referencia desszertem
Február 14-én az ismeretlenbe vetettem magam, ezzel foglalkozva Amerikai remekmű, És nem csalódtunk.
Nagyon egyszerű recept elkészítése, magam bizonyíték, hogy meg tudom csinálni. Íz, amiért meghalni kell, de a legjobb, ha kerüljük a színek számolását. Nyilván a híresről beszélek Sajttorta.
I. Az összetevők
- 250 g speculoos süti
- 320 g friss St-môret sajt
- 60 g vajat
- 300 g nehéz tejszín
- 60g cukor
- 2 tojás
- 2 tasak vaníliás cukor (kb. 16 g)
II. Az előkészület
Miután az összes összetevő együtt van, mehet:
- Kezdeni, elmorzsolja a speculoos sütiket konyhai robotgép segítségével. A cél az, hogy meglehetősen finom morzsákat kapjunk, de ne porokat.
- Csinálni megolvasztjuk a vajat, hát az összekeverjük a morzsával sütik egy tálba.
- Öntsük a keveréket egy forma aljába, pergamenpapírral borítva, ha nem szilikon. Mindent egyenletesen osszon el.
- Hagyd pihenni hűtőszekrényben 15 percig, majd előmelegíti a sütőt 180 ° -ra.
- Salátástálban, összekeverjük a tojásokat könnyedén megverték a st-môret, a friss tejszínt, és a cukrok.
- Vegye ki a formát a hűtőszekrényből, öntsük a keveréket a sütikre.
- Befejezni, 45 percig sütjük 180 ° -on forró levegőt, majd hagyja kint pihenni egy órán át, mielőtt legalább 3 órára hűtőbe tenné.