Kurkuma és fogyás - hatása a csípő körüli zsírra - Naturalexis
Régóta ismert, hogy a kurkuma (Curcuma longa), az élénk narancssárga-sárga fűszer, amely színt ad a curry-nek, számos egészségügyi előnyt és erényt kínál. A kurkuma rizómát szárított vagy friss formában használják főzéshez, kozmetikumokhoz és hagyományos gyógyszerekhez.
A fűszer fő antioxidánsa, a kurkumin, antimikrobiális, fájdalomcsillapító tulajdonságokkal, szintén gyulladáscsökkentő gyógyszer, amelyet évszázadok óta használnak a természetes orvoslásban.
Csak nemrégiben ismert, hogy ez a fűszer segíthet a túlsúlyos nőknél és férfiaknál, akik anyagcsere-rendellenességben szenvednek, fogyhatnak és több kilót fogyhatnak, ha fogyasztását étrenddel kombinálják. Az étrenddel kombinálva a kurkuma fogyasztása segít elkerülni a zsír tárolását és részt vesz a kidudorodások csökkentésében.
A kurkuma milyen hatással van általában az elhízásra ?
Az elhízás alacsony fokú gyulladást okoz a szervezetben, ami növeli a krónikus betegségek, köztük a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A kurkumin, ez a kurkumában található antioxidáns, sok sejtben elnyomja a gyulladásos üzeneteket, beleértve a hasnyálmirigyet, a zsírt (adipocitákat) és izomsejtek. Az „European Journal of Nutrition” tudományos folyóirat egy 2011-es számában kifejtette, hogy a kurkumin hatása hozzájárulhat az inzulinrezisztencia, a hiperglikémia, a magas koleszterinszint és az elhízással kapcsolatos egyéb anyagcserezavarok csökkentéséhez.
Amikor a testnek már nem kell küzdenie ezzel az elhízással járó gyulladással, könnyebb lefogyni !
Milyen hatással van a kurkuma a zsírszövetre (zsírra) ?
A Tufts Egyetemen egy 2009-es tanulmány megállapította, hogy a kurkumin valójában elnyomja az egerek zsírszövetének növekedését. Ha hízik, a kialakuló új ereknek köszönhetően a zsírszövet megnő. A kurkuminnal táplált egerek mindkét csoport magas zsírtartalmú étrendje ellenére nem tudták kialakítani ezeket az ereket, és kevesebbet híztak, mint azok, akik nem fogyasztották az antioxidánst.
Megjegyzés: Hasonló kutatásokat emberben még nem végeztek !