Saláta klasszikus vinegrettel
együttműködésével a
Az öltözködéshez
A salátához
A salátás vinaigrette ezen alapreceptje előre elkészíthető több napig, és egy csavaros tégelyben tárolható a hűtőszekrényben. Alapvetően: Az olaj és az ecet arányának 2: 1-nek kell lennie.
A receptjavaslat része a gyors és egészséges konyhának szakemberek és hallgatók számára. Itt olyan recepteket mutatunk be, amelyek egyszerűen és egyszerűen elkészíthetők. Az idő megtakarítása érdekében a következő napi ételek egy része gyakran már egy napon elkészül.
Oldalsalátaként ennek a receptnek a mennyisége négy ember számára elegendő, főételként két ember számára. Ezután a teljes kiőrlésű kenyeret szénhidrát- és rostforrásként kell szolgálni.
lépések
Alaposan keverje össze vagy rázza össze az öntet összes hozzávalóját. Ha a vinaigrette kissé vékonyabb, akkor legfeljebb három evőkanál vizet adhat hozzá.
Mossa le és pengesse meg a salátát, hámozza meg az uborkát, vékony szeletekre vágva, negyed paradicsomot, hagyma héját, karikára vágva.
Keverje össze a zöldsalátát vagy a salátát, az uborkát és a paradicsomot, ossza szét salátalapokra vagy kis tálkákba, helyezzen a tetejére fekete olajbogyót és hagymakarikákat, és ¼ kemény tojással díszítse. Az öntetet külön tálalja.