Pürés cukkini, borsó és zöldbab

Pürés cukkini, borsó és zöldbab.

Több fagyasztott zöldség keveréke a fagyasztóban, és így kapok egy nagyon édes pépet.

pürés

Mivel a fagyasztott borsó főzés után is meglehetősen kemény marad, a cefrét át kell adni egy kínain.

Ez egy tökéletes püré egy sült marhahús kíséretében. Ne nézzen a túlfőtt húsra, ez az én tányérom, és mivel nem szeretem a ritka húst.

Cukkini, borsó és zöldbab püré (4 fő)

300gr zöldbab -300gr szeletelt cukkini -300gr borsó-1 kocka zöldségleves-4 evőkanál krém fraîche