Saláta mentalevelekkel, avokádóval és ropogós bottal

Nagyon különleges saláta az egészséges szív számára!

Elkészítési idő: 15 perc

összetevők:

3 evőkanál olívaolaj

¼ teáskanál paprikát

1 evőkanál citromlé

Az elkészítés módja:

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, majd helyezze a ragasztót egy tálcába, szórja meg olívaolajjal (lehetőleg főzőspray-vel), szórja meg ízlés szerint paprikával, sóval és borssal. Hagyja kb. 3 percig a sütőben, amíg arany színt nem kap, és enyhén ropogós lesz.
Tegye egy tálba a törött salátaleveleket, a felszeletelt kaliforniai paprikát, az apróra vágott avokádót, a zöldhagymát, a mentaleveleket és a csípős paprikát. Óvatosan keverjük, majd vágjuk darabokra a ragasztót, és tegyük a salátára. Keverje újra.
Az öntet megszerzéséhez 2 teáskanál olívaolajat citromlével keverj össze egy tégelyben, adj hozzá egy csipet borsot (ízlés szerint), tedd rá a fedelet és keverd simára. Öntsük az öntetet a salátára, és óvatosan keverjük össze.

Táplálkozási tartalom adagonként: 197 kalória, rost 2 g, fehérje 2,90 g, szénhidrátok 9,10 g, zsír 16 g (telített 3 g).