Saláta retekkel, uborkával és kaporral
A retek, uborka és kapor saláta hűvös és könnyen elkészíthető. Aromás ízű, fogyókúrázók fogyaszthatják. Tálalható egyszerûen, különféle steakekkel és húsos ételekkel.
Hozzávalók salátához retekkel, uborkával és kaporral
- 1 szeletelt uborka
- 4 retek
- reszelt gyümölcslé és egy citrom héja
- 300 gramm feta sajt
- 10 ml ecet
- kapor apróra vágva
- 5 gramm cukor
- 1 gerezd fokhagyma
- 50 ml olívaolaj
- só
- bors.
Hogyan készítsünk salátát retekkel, uborkával és kaporral
Egy tálban keverje össze az uborkát a retekkel, a citromhéjjal és a feta sajttal .
Egy másik tálban keverje össze a citromlevet az ecettel, kaporral, cukorral és fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk.
Ezután folyamatosan kevergetve enyhén öntsön olívaolajat.
Adja hozzá a mártást a salátára, és keverje össze.
Hogyan szolgáljuk fel a salátát retekkel, uborkával és kaporral
Retekkel, uborkával és kaporral ellátott salátát kaporral tálalunk a tetejére.