Saláta Toast d; Avokádó, lencse, uborka, juh; Sült zöldségek

toast

Rajongsz az avokádóért? Ez az avokádó pirítóssaláta recept örömet okozhat neked.

Nem csak ezt kevert saláta kiegyensúlyozott és egészséges, sült zöldségekkel és alacsony kalóriatartalmú lencsével, de ezen kívül avokádó pirítóssal tálalják.

Avokádó püré citromlével és borssal, pirított teljes kiőrlésű kenyéren.

Nemkívánatra készteti?

Kiegyensúlyozott vegyes saláta, az IG Bas-nál, csak finom az avokádó pirítósával.

  • 40 gramm természetes zöld lencse
  • 2 marék baba spenótlevél
  • 1/2 paradicsom
  • 1/3 uborka
  • 1 szelet juhsajt (darabolással vásárolt, Etorki típusú)
  • 2 gombás gomba
  • 1/4 zöldpaprika (egy kis kaliforniai paprika)
  • 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér (itt a Montignac-módszerből)
  • 1/2 avokádó (egy kis avokádó)
  • bors
  • kakukkfű
  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 2 evőkanál citromlé
  • gomasio

Kezdje azzal, hogy a lencséjét forrásban lévő vízben körülbelül húsz percig természetes módon főzze (így még ropogósak legyenek). Ezután ürítse ki őket, és hagyja kihűlni.

Közben mossa meg a baba spenótleveleit és a paradicsomot.

Vágja félbe a paradicsomot (a többit mentse el későbbre), a felét pedig vágja szeletekre.