Saláták fogyáshoz Rucola-Parmezán-Saláta Fogyni, de hogyan
A rukkola serkenti az emésztést és a zsírégetést
Rakéta vagy rakéta több éve egyre népszerűbb, és ideális a fogyáshoz a benne lévő mustárolajok emésztési és vizelethajtó tulajdonságai miatt.
Ezenkívül a sült saláta kitûnõ a szervezet védekezésének erõsítésében, és támogató hatású a baktériumok, vírusok, sőt a gombák ellen is.
A magas jódtartalom miatt pajzsmirigybetegek számára is alkalmas.
Egyéb értékes összetevők, például C-vitamin, A-vitamin, vas, kalcium vagy kálium, de a diós, enyhén fűszeres íz is kiegészíti a rakétasaláta egészséges élvezetét.
A benne lévő nitráttartalom miatt azonban a rakétát biogazdálkodásból kell vásárolni, a szárakat mindig le kell vágni, és a rakétát jól meg kell mosni.
A Rucola parmezánnal kombinálva különösen finom, és nekem van ilyenem Saláta recept fogyáshoz neked.
Rakétasaláta parmezánnal és mozzarellával
- 150 g rakétasaláta
- friss metélõhagyma
- 12 baba mozzarella
- 50 g parmezán sajt
- 4 evőkanál olívaolaj
- 4 evőkanál balzsamecet
- 1 medvehagyma
- Borsó
Készítmény:
Kezdje az öltözködéssel. Keverje össze az olajat, az ecetet, a borsot és a sót. Keverje hozzá az apróra vágott medvehagymát, és hagyja 15 percig meredezni.
Engedje le a mozzarella sajtot, és mossa meg a rakétát. A parmezánt ostya-vékony szeletekre vágjuk vagy felszeleteljük.
A rakétasalátát metélőhagymával tányérokra rendezzük, a tetejére pedig a mozzarellát és a parmezánt.
Tálalás előtt öntse rá az öntetet.
Tipp: További salátákat talál a fogyáshoz a Karcsúsító ételek!