Sannenbancha Dr
Sannenbanche: A japán zöld tea 3 évig finomított, számos előnnyel: a vér, a bőr tisztítása, a belek méregtelenítése, az anyagcsere elősegítése.
| összefoglaló: A Sannenbancha tea (jap .: 三年 番 茶) egy nagyon különleges zöld tea. Szárválaszték, 3 éves érlelés, pörkölés és jellegzetes ízesítés, egy kis füstös aroma és nagyon alacsony koffeinszint. Ezek a fő elemek folytatják ezt az Európában teljesen ismeretlen japán zöld teát. Ezen különleges tulajdonságokon túl rendkívüli gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik: a vér tisztítása/tisztítása, savmentesítő, bőrelőnyök (atópiás dermatitis, ekcéma, pattanások stb.), Szív- és érrendszeri problémák, 2-es típusú cukorbetegség, támogatja az anyagcserét hasnyálmirigy, gyomor betegségek, emésztés, a vér tisztítása a kábítószer- és alkoholfogyasztás után, segíti az alvászavarokat, és a makrobiotikus elvek szerint a reaktív oxigénszármazékok eltávolításában is segít a radioaktív hullámoknak való kitettség után. Különösen jó terhes vagy szoptató nők, kisgyermekek vagy a koffeinre érzékenyek számára. Ez a tea a kádban is használható a bőr tápláló beöntéseként. Ezenkívül a Sannenbancha teát par excellence-nek tekintik a makrobiotikus étrendben, mivel az elkészítés módjától függően képes „Yin-Yang” karaktert kínálni, a semlegestől a nagyon markáns Yangig. |
Bancha - zöld tea érett levelekből
Az éves hazai termelés közel 10% -ával a Bancha zöld tea a Sencha után a második legfontosabb zöld tea fajta Japánban. Ezt a népszerűséget jól illusztrálja a Ban-cha (jap .: 番 茶), a Ban- jelentése „közönséges” vagy „szokásos”, a cha pedig a „tea” szó, de a kifejezés jelentheti a „késői szüretet” is. A kifejezésnek ez a második jelentése valóban abból ered, hogy a Bancha zöld teát érettebb levelekből állítják elő, mint a Sencha előállításához használt fiatal hajtások és rügyek. Ennek eredményeként azt mondják, hogy a Bancha kevésbé finomított tea, gyakrabban használt, ezért olcsóbb. Az érett zöld tea levelek olyan különleges összetevőket tartalmaznak, amelyek kiváló gyógyító tulajdonságokat biztosítanak. Ezek között van egy erős savasodásgátló hatás (bázikus pH-értékű tea), gazdag ásványi anyagok és nyomelemek (beleértve a vasat is), és különösen, ha az infúzió után a zöld tea levelét fogyasztjuk, serkenti az emésztést és erős antimikotikum. A Bancha sokkal kevesebb koffeint tartalmaz, mint Sencha, Gyokuro vagy akár Matcha. További információkért olvassa el a Bancha zöld teáról szóló cikkünket.
Sannenbancha - Bancha 3 évig érett
A Sannenbancha (jap .: 三年 番 茶) a Bancha speciális formája, ezért a japán zöld tea nagyon ritka formáját képviseli. A san és nen jelentése „három”, illetve „év”, ezért kapcsolódik az érési folyamathoz, amelynek során a Bancha San-nen-Bancha lesz. Banchával ellentétben a Sannenbancha többnyire teaszárból vagy gallyakból áll, néha 100% -ot tartalmaz. Ráadásul serpenyőben sült vagy sült, így a teakészítési folyamat lényegesen hosszabb, mint más japán zöld teák esetében. A tea fásbarna, az infúzió világító borostyánszínű. Japánban ezt a teát ritkaságnak tekintik, és a jó minőségű produkciókat az ínyencek nagyra értékelik, ezért gyakran nincs raktáron. A szigetországon kívül ez a tea szinte ismeretlen. Kategóriáját tekintve a Sannenbancha a japán zöld teák része, és a camellia Sinensis növényből, a sinensis változatból is származik. Különleges előállítási és érlelési folyamatának köszönhetően ez a tea nagyon különleges gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, valamint nagyon édes és malátás aromával rendelkezik.
Hagyományos gyógyszeres infúzió
Az orvosok, a betegek és a gyártók évszázadok óta beszámoltak arról, hogy a makrobiotikus étrendben ez a központi tea nagyon erős gyógyászati tulajdonságokat kínál. Sajnos Sannenbancha soha nem volt tudományos kutatás tárgya, sem Japánban, sem az Egyesült Államokban, sem Európában. A követendő információkat alapos kutatások, lassú és fárasztó felfedezések és Japánba tett utak árán szerezték meg. Valójában az alábbiakban bemutatott információk főként japánul írt jelentéseken és tanúvallomásokon, szakemberekkel tartott találkozókon és a rendkívüli zöld teával kapcsolatos személyes tapasztalatainkon alapulnak.
A Sannenbancha gyógyászati tulajdonságai
A zöld tea óriási témájáról évtizedek óta tartó tudományos kutatások ezrei alapján ez a növény az egész világon kiemelkedik a növények körében az egészségügyi előnyök rendkívüli változatossága miatt. Az a fajta, amely a Sannenbancha, nem kivétel ez alól a szabálytól, és különös tulajdonságokkal rendelkezik, különös tekintettel a vértisztításra, de sok más pozitív hatást is figyelembe kell venni, itt található egy teljes lista:
Ez a tea kifejezetten azoknak ajánlott, akik sok cukrot, alkoholt, drogokat, olajokat és zsírokat, tejtermékeket, nyers gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztanak.. Nagyszerű szövetséges vegetáriánusok és vegánok számára is, akik sok Yin ételt fogyasztanak. Ez a tea is ajánlott másnaposság vagy innen kábítószer-származás (kokain, MDMA, extasy, amfetaminok, ketamin, heroin, kannabisz). A nagy túllépés utáni napon egyike a három kombinálandó gyógyteának. A kérdéses egészségügyi témától függően a Sannenbancha elkészítése a szokásos infúziótól a 45 percen át tartó főzésig változhat (lásd alább). Ezenkívül kiválóan alkalmazható hideg infúzióban (Mizudashi), cukorbetegeknek ajánlott készítmény.
Infúzióban ez a tea nagyon puha, könnyű és fás, hőérzetet és füstöt érez. Nyáron finom enni hidegen. Természetesen a hosszabb infúziók őszintébb és intenzívebb karaktert kölcsönöznek neki. Ez a tea gyógyhatásainak gyógymódjaként fogyasztható, de a mindennapi ízlés szerint.
A nagyon magas teaszár- és gallytartalom miatt a Sannenbancha gyakorlatilag nem tartalmaz koffeint. Ugyanez vonatkozik a tannin szintjére, amely bizonyos esetekben irritálhatja a bélfalakat. Megjegyezzük, hogy ennek a teának az előnyeit tízszeresére támasztja alá más típusú gyógyteák párhuzamos fogyasztása.