Sárga csirkecomb x4 Label Rouge - Csirke a Gerstől
Átlagos súly: 450 g

A szabadban emelt - piros cimke
- itthon
- Termékeink
- Szabad tartású csirkék
- Sárga csirkecomb x4 Label Rouge
A dobverő a comb második szakaszának felel meg. Szabad tartású csirkéink ősi és rusztikus törzsből származnak, amelyet általában cou-nu-nak hívnak. Húsa nagyon sárga az étrendjének köszönhetően.
Csirkéinket legalább 81 napig a szabadban tenyésztik a Gers szívében, főként gabonafélékből álló étrenddel. Ez adja nekik ilyen kemény és puha húst, különösen ízletes.
Minden baromfi a Label Rouge-ot és az IGP Gers-t hordozza, ami garanciát jelent a termékeink minőségére és eredetére.
A jó gyümölcslé eléréséhez tegye a sütőedényt közepes lángra, jól felkaparva a leveket, hogy azok jól összekeveredjenek a lével. Adjunk hozzá kevés vizet, és ha szükséges, fűszerezzük, hagyjuk csökkenteni.
Hogyan főzzük meg a csirkecombját ?
A mozsártörő egy darab pörkölni, grillezni, párolni vagy főzni. Számoljon meg 150 g csontot fejenként.