Sárgabarack, kimagozott, nyers kalória és alapvető táplálkozási információk
> Táplálkozási információk
Asárgabarack a barackfa nevű, általában kicsi fa gyümölcse Rosaceae. A barackfa tudományos neve: Prunus armeniaca (Örményország szilva). A. Alnemzetségéhez tartozik Prunus, szakasz Armeniaca a világ négy másik barackjával.
A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: sárgabarackcikk a Wikipédiából francia nyelven (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.
Sárgabarack, kimagozott, nyers
| Energiaérték (kCal) | 48.5 |
| Fehérjék (g) | 1.14 |
| Szénhidrátok (g) | 8.53 |
| Ebből cukrok (g) | 7.84 |
| Zsír (g) | 0,35 |
| Víz (g) | 86.1 |
| Rostok (g) | 1.8 |
| Kőris (g) | 0,73 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |