Sárgabarack-nektarin gratin Sárgabarack-nektarin gratin recept - Marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g nehéz tejszín
teáskanál lisztet
Vanília íz
felszerelés
Készítmény
- Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra (6. termosztát).
- Rendezze a vágott gyümölcsöt kemenceálló ramekinbe. Blanšírozzuk a tojások sárgáját a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, majd a krémet és a vanília aromát. Öntsük a tésztát a gyümölcsre. Tegye a sütőbe 30 percre, majd 3-5 percre a grill alá.
Szerzői megjegyzés
A sütés előtt enyhén leporolhatja a cukrot, hogy karamellizált kéreg legyen. Öröm